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葱香千层花卷柔软层多😍#千层花卷

 一生甜蜜 2021-11-05

葱香千层花卷柔软层多😍#千层花卷

今天我做了葱香哇,的千层花卷,蓬松柔软,里面的层次也特别多,喜欢的朋友们跟着我一起做吧,三百克的面粉加三克酵母三克,糖,一百七十克,温水,搅成面絮,揉成光滑面团,不用发面,直接擀成一个长方形的薄面片,上面给他刷上一层薄油,撒盐,再撒葱花。如视频,这样给它对折起来,然后切成宽一厘米的细条,然后三个这一组给他挪起来,如视频,这样,用切面刀可以再从中间狠狠的压一下,然后拿起来拉长,向反方向的零件儿就得到了一个花卷的生坯,全部做好摆入笼屉,二次醒发,水开计时蒸十分钟,千层花卷就做好啦。蓬松柔软,层次特别多,喜欢的朋友们关注我是做吧

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