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总结如下：对于高龄老人和身体虚弱的老年人 1.注重增加餐饮，补充充足的食物摄入。 2.食量小的老年人，注意餐前和餐中时少喝汤水，少吃汤泡饭。 3.对于有吞咽障碍的老年人，可选择软食。 4.进食时一定要细嚼慢咽，预防呛咳和误吸。 5.要主动饮水，首选温开水。每天的饮水量要到达1500-1700毫升。 6.积极进行户外活动，有利于体内维生素D的合成和延缓骨质疏松。（量力而行） 7.老年人每天应至少摄入12种食物，早餐宜1-2种主食，1个鸡蛋，另有蔬菜或水果。午餐晚餐宜有2种以上主食，1-2个荤菜，1-2种蔬菜，1个豆制品 |
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