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欢迎来到：自说自话的总裁 传说，阿努纳奇在创造人类之前，还创造过一种生物。 它们曾经很狂野，在冰原上和猛犸象五五对开，能碾压犀牛，甚至拥有比野马更极限的速度。  但它们被改造了，并不伤害人类，基因命令它们必须服从人类，甚至是被宰杀，也不能反抗。 这到底是是一头什么样的猛兽？ 当考古学家们读出苏美尔泥板上的记载时，一个有关阿努纳奇造人的故事浮出了水面。  为什么全世界的神话中都有一个无私奉献的牛头神？ 也许，这是一个来自集体潜意识的真相。 因为，阿努纳奇当年改造的这头猛兽正是——牛。  人类与牛究竟是什么关系？ 今天，我们就来聊聊这背后的故事。 1889年·尼普尔时间回到1889年，在一个叫做尼普尔（Nibru）的废墟中，考古学家们挖开了一座苏美尔人的图书馆。  这里面有14万块泥板。  解读这些泥板，阿努纳奇的故事也就浮出了水面。 比如，阿努纳奇是在40多万年前从外星球尼比鲁来到地球的外星人，是阿努纳奇创造了人类。  他们创造人类的目的是为了让人类帮他们在地球上挖金子，等等等等。 这些故事，都是被一个叫做西琴（Zecharia Sitchin）的爱好者从这些泥板中解读出来的。  而在西琴之前，还有一个正统考古学家，也解读过类似的故事，他叫做——克莱默（Samuel N. Kramer）。  和西琴的版本有点不同，大概是这么说的（《The Sumerians their history culture and character》）。 天神阿努纳奇们刚刚来到地球的时候，每天都要辛苦的劳动，而且地球上什么都没有，众神吃不饱也穿不暖。 泥板上还专门描述，他们像绵羊一样吃着植物，喝着壕沟里的水。 于是，众神开始抱怨。 抱怨惊动了一位叫做娜母（Nammu）的女神。 这个女神非常厉害，是所有阿努纳奇的始祖。  比如，在西琴故事中那个统治所有阿努纳奇和母星尼比鲁的主神——安努（anu），他就是娜母的大儿子。 娜母还有一个小儿子，叫做——基（ki）。 娜母、安努、基，这是正统苏美尔神话里的三大主神，他们的化身，分别是，始祖水，天空和大地。  然后，娜母把众神的眼泪带到了埃利都，这是阿努纳奇在地球上的首都，在首都管理一切地球事物的主神叫做——恩基（Enki）。  他是尼比鲁主神安努的长子，他见到娜母以后，聊了众神的辛苦，于是，决定要创造一种地球生物来改善众神的生活。 然后，恩基让妹妹宁玛（Ninmah）去创造这种生物。 宁玛是苏美尔神话中的生育女神，苏美尔人说，她用深渊上的泥土，按照阿努纳奇的样子，创造出了六种人类。 前四种宁玛都不满意，第五种是不能生育的女人，第六种是既没有男性器官也没有女性器官的人类。 宁玛觉得差不多了，就把这六种人类都拿去给恩基看。 结果，恩基都不满意，还决定自己亲手来创造一种生物。 故事发展到这里，正统版本和西琴版本又不同了。 西琴是说，恩基创造出来的生物，就是具有生殖功能的人类，和我们现在的样子差不多。 然后，人类开始帮阿努纳奇们挖金子，阿努纳奇们也就闲了下来。 但饱暖思淫欲，阿努纳奇也一样，地球太寂寞。 于是，他们就没有忍住，开始和人类女子结合，甚至就连恩基也娶了人类女子当妻子。 这件事儿让母星尼比鲁上主神——安努很上火，于是，他就有意让恩基的弟弟——恩利尔（Enlil）来取代恩基的地球王位。 接着就是各种两兄弟争权夺位、勾心斗角的狗血故事，具体可以参考《地球编年史》这套书。 但是，在克莱默的正统版本里，恩基亲手创造的却不是人类，而是另外两种东西，大概是这样的。 恩基的宠物恩基觉得，创造出人类，让人类去代替阿努纳奇干活儿，这个方案并不好。 他们不是跟娜母抱怨，说地球上没肉吃、没水喝吗？ 那就给他们肉和水就够了，千万不要给太多。 要是真让人类帮他们把活儿全部干了，他们没准儿又会因为闲得慌起来闹事儿。 所以，恩基否决了人类方案。 亲手创造了两个东西，分别叫牛神拉哈尔（Lahar）和谷神阿什南（Ashnan）。 但是，不知道为啥，有了牛神和谷神以后，众神还是吃不上饭。 接着，泥板上记录了这样一些句子。 从天上而来…… 拉哈尔与阿什南让他们出现 他们聚在一起，带来丰产 他们给土地带来了生命的气息 他们主持着神的法令 他们让仓库变满 他们让谷仓丰盈 很显然，这个从天堂而来的东西，正是人类。 是人类聚在一起劳动采用了丰富的物产，是人类给土地带来了生命的气息。 但人类很听话，遵守着阿努纳奇的指令，勤勤恳恳的干活儿。 人类让仓库里装满了各种东西，也让谷仓装得满满当当。 这段记录其实是在说，恩基虽然创造了牛神和谷神。 但是，他低估了众神的消极情绪——他们不就是因为实在不想干活儿了，才开始闹事儿的吗？ 现在虽然有了牛神和谷神，但还是得让他们亲自去养牛、种地，辛辛苦苦干活儿，才有肉吃。 这不是多此一举吗？ 看来，熬到最后，还是证明妹妹宁玛有远见，还是得造一批能干活儿的人类下去才能真正解决问题。 于是，人类在牛神和谷神之后来到地球，终于解决了众神的吃饭问题。 所以，按照正统版本来解读，阿努纳奇造人，并不是为了挖金子，而是为了养牛和种地。 人类是阿努纳奇按照他们自己的样子，修改地球上的原始人基因以后改造出来的全新地球动物。 而在人类之前，他们还改造过原始地球牛。 人类和牛都是阿努纳奇的宠物，但创造人类和牛的目的不同。 创造牛是为了吃肉，所以，不需要给它们智慧基因，而是不断的强化顺从的基因。 创造人是为了养牛、种地，所以，必须给他们一点儿智能基因才行。 于是，一个懂得交流、沟通和协作的人类也就诞生了…… 这个神话似乎有那么点儿象征意义的感觉，虽然荒诞，但仔细分析，又有那么一点儿现实的影子。 所以，现实中，真的有什么科学证据能和这个神话对应上吗？ 我们再来看看科学家们从牛身上读出来的故事。 1932年·慕尼黑这年，德国陷入了疯狂，慕尼黑的政治家们在鼓吹他们的纯种雅利安人理论。 而恰好，这年有两个叫做赫克兄弟（Lutz Heck & Heinz Heck）的生物学家在自己的动物园当中展出了一头从来没人见过的怪物。 是一头牛，有1.4米高，800多公斤重，角是尖尖的，向前突出，一对牛眼有碗口那么大，在笼子里显得非常狂野，一点儿也不像家牛那种温顺的脾气，但看上去又比野牛要狡猾得多，有点儿狐狸和狼的感觉。 没多久，动物园里就挤满了人，慕尼黑的宣传机器也在吹捧，说这就是曾经生活在日耳曼丛林里的一种史前动物——叫做原牛（Aurochs）。 是一种凶猛、狡猾又团结的高贵物种。 曾经的雅利安部落就以猎杀原牛为荣。 但后来，原牛和纯种雅利安人一起消失了。 现在赫克兄弟花了11年，用杂交技术复活了这头完美的野兽。 所以，这也证明，只要最优秀的日耳曼人相互结合，也就能复活出一批最完美的纯种雅利安人。 参观的人群被点燃，原牛瞬间成了一尊偶像…… 但赫克兄弟演得这一出，究竟是科学还是闹剧呢？ 原来，真正的原牛故事大概是这样的。 36,000年前时间回到36000年前，冰河时代突然到来，冰川从北极出发，一路肆虐到今天的法国南部。 于是，我们的故事，再次来到了那座著名的肖维洞穴（Chauvet Cave）。 还记得我们在猫头鹰的节目里说过的故事吗？ 原始人在冰河时代都躲进了这座洞穴，他们在洞穴里画出了冰川到来前，自己在原野上看到的场景。 有成群的鹿、层层叠叠的牛、恐怖的鬣狗、奔腾的野马，等等等等。 但大家发现没有，壁画上的牛和我们印象里的牛不一样。 有一种是这种肩很高，角很小的牛，科学家说，这是欧洲野牛，今天还能看到。 还有一种，牛角弯曲向前，成群结队，和野马混在一起，看上去非常高大，中间和脚下还有被夹击的犀牛。 这是什么牛呢？ 在原始人眼里，跑得比马快，长得比犀牛壮，这完全超越了我们今天对牛的认知。 科学家说，这种牛，正是德国人口中那个完美的史前生物——原牛，曾经分布在整个欧亚大陆上。 但不对啊，一无化石证据，二无考古资料，科学家怎么就能通过一张史前壁画和一段动物园故事就得出这么大一个结论呢？ 原来，地球上最后一只原牛直到1627年才灭绝，科学家们是见过原牛的。 而且科学家还知道，现在所有的家牛，无论是奶牛、肉牛还是耕牛都是这种完美原牛的后代。 所以，赫克兄弟当年的闹剧并不是完全没有依据。 理论上，原牛的基因确实都保存在现在各种家牛的体内，但是，想要复活原牛，仅仅用杂交育种的方法是几乎不可能实现。 后来也证实了，赫克兄弟当年杂交出来的牛，跟原牛的基因差距很大，而且就连外貌也差了很多。 现在，这种牛被叫做赫克牛（Heck），在欧洲大概还有2000多头，分布在各大农场里，扮演者奶牛和肉牛的角色。 据说，赫克牛的牛排很好吃，尤其是自然干化的那种，我还没有吃过，不知道会不会有哪位美食博主来拍一期赫克牛排的节目。 不扯远了，故事分享到这里，我们已经破解了原牛的秘密。 但明显，原牛的故事里有一个重大的BUG，不知道大家注意到了没有。 原牛的BUG回到36000年前的这幅壁画，你说，这群在原始人眼中，跑得比马快，长得比犀牛壮，还无比狡猾的原牛，究竟是怎么被驯化的呢？ 科学家说，把狼驯化成狗，是因为人和狼形成了一种互补关系。 把野鸡驯化成鸡、把野猪驯化成猪，可以靠力量取胜，造一个野猪和野鸡撞不破的围栏就可以了。 但是，原始人又是用什么样的围栏能围住原牛这种小一吨重的野兽呢？ 现实中有和原牛一样来自冰河时代的另外两种牛，分别是欧洲野牛和美洲野牛，这两种牛至今都没有被驯化。 尤其是美洲野牛，看看西部片就知道了，牛仔们有枪、有马、有绳索都搞不定它们，那原始人是怎么搞定比野牛还野的原牛的呢？ 这个问题至今都没有完美的解释。 甚至还有这样一个说法，那就是，有人说，印第安人之所以没有发展出很高的文明成就，是因为他们没有发明轮子，直到西班牙人来了，他们都还是靠人力背着东西满山跑。 但是事实上呢，印第安人给小孩儿做的玩具上面是有轮子的，但他们为什么不把轮子用到生产里面呢？ 归根结底，是因为他们缺乏大型牲口，没法儿拉车。 整个美洲，人类能找到的最大型动物就是羊驼了，但恰好这头神兽一点儿也不适合拉车。 所以，这就导致美洲文明终究没有突破石器时代。 但事实上美洲真的缺少大型牲口吗? 很显然，铺天盖地的北美野牛摆在那里呢，只不过无法驯化而已。 这么看来，欧亚大陆的原始人能够驯化原牛真的是一种奇迹，到底是怎么做到的？ 科学家说可能是使用了陷阱，一个很大很深的陷阱，原牛不可能飞出来，于是，原始人就开始熬牛，等它饿得不行的时候，绑住它的牙齿，穿透它的牛鼻子，再喂点东西，让它们始终处在一种不死不活的状态，牵住它，一点点的和它耗，最终把这头野兽耗成了家畜。 但很显然，原始人并不同意科学家的说法，他们会说，我们怎么驯化原牛的，这个故事写在泥板上呢。 是阿努纳奇先改造了原牛，让原牛变成了家牛，再改造了原始人，让原始人变成了人类。 人类和牛都是阿努纳奇的宠物，一个负责产肉，一个负责养牛、种地…… 原始人VS野牛原始人究竟能不能驯化牛？ 这个问题似乎一下子就成了整个上古悬案的关键突破口。 如果能证明，除了原牛以外，原始人还驯化过其他的野牛，那么阿努纳奇的神话也就只是个神话。 但是，当我们开始寻找这种驯化牛的时候，更多的谜团却浮出了水面。 瘤牛科学家找到的第一个研究对象就是印度的瘤牛。 这种牛最大的特点就是不怕热，号称牛中骆驼，还在后脖颈的地方和长了一个驼峰。 不是比喻，这个大瘤子真的是驼峰，和骆驼一样，里面装得也是脂肪，用来饿的时候拿出来消化。 所以，印度的瘤牛是不是原始人从某种热带野牛当中驯化出来的呢？ 一顿搜索以后，科学家锁定了这种叫做爪哇野牛的物种，也叫做白臀野牛，它穿着白丝袜，和一条白色包臀裤，非常好认。 肩高有1米6，体重700公斤，现在生活在东南亚的热带雨林当中，远看温顺，但内心暴躁，似乎没那么好驯化，看起来也不太像瘤牛的祖先。 但基因证明一切，到了90年代，科学家们开始用基因技术研究瘤牛和爪哇野牛的关系，结果发现，两者并没有任何驯化关系…… 反而是另外一种叫做印度野牛的物种和瘤牛关系更大。 这是一种早就被排除的瘤牛祖先，因为它实在太狂野了，号称白袜狂魔，也叫白肢野牛，随随便便能长到两米肩高，体重1.5吨，在整个东南亚和印度次大陆称王称霸，和孟加拉虎五五对开。 两头白袜狂魔互殴的时候，叫喊声1公里外都能够听到…… 原始人驯化它，怎么不去驯化孟加拉虎啊？ 难道是基因证据搞错了吗？ 果然，深入调查，白袜狂魔确实也不是瘤牛的祖先，只不过可能是在几千年前，有一群白袜狂魔强上过瘤牛祖先而已，这个解释比较合理。 那瘤牛究竟从哪里来呢？ 科学家还在寻找，但印度神话里说，瘤牛是湿婆神的宠物，是湿婆神让它来到人间，监视人类。 印度神话还说，湿婆神究竟什么时候会从大蛇的背上醒来开始创世灭世这都是在听瘤牛南迪的信号。 为什么牛、尤其是白色的瘤牛在印度享受的待遇往往比一些人类还高？ 为什么印度人喝牛尿、拜牛粪？ 这其实都是因为他们对这个湿婆神话深信不疑的原因。 接着，科学家又提出了一个观点，瘤牛起源于某种已经灭绝的古波斯野牛，从古波斯的雕刻和壁画上就可以看出，这种野牛很像瘤牛。 但是，远古波斯的拜火教神话也说的很直接，他们的创世神——光明之神——阿胡拉·马兹达是在创造人类之前就创造了原牛，这简直就是照抄苏美尔泥板…… 拜火教神话的具体内容，可以参考我早期的这两个节目。 总之，到最后，科学家们好不容易找到了这种波斯野牛的后裔，一研究，更乱了。 原来，瘤牛也是从原牛培育出来的热带品种，培育路线也是从苏美尔到波斯再到印度，一脉相承，和神话一一对应。 看来，瘤牛对破解问题丝毫没有帮助，只能寻找下一个目标。 水牛水牛在中国南方很常见，相信在农村居住过的朋友都对水牛和黄牛的区别有深刻的印象。 那就是，老人一定会千叮万嘱，千万不能招惹水牛，别看它静悄悄的，其实比黄牛还暴躁，尤其是不要穿红衣服在它眼前晃，它怕热。 要是它暴躁起来，谁也救不了你。 其实，老人们说的没错，水牛跟黄牛虽然都叫牛，但根本就是两种动物。 水牛是水牛属的，黄牛其实一种瘤牛和原牛的中国杂交品种。 水牛和黄牛一样，它们那对牛眼里，只有两种视锥细胞，分别能处理黄色光和蓝色光，它们其实看不到红色。 那为什么斗牛士要用红布去斗牛呢？ 其实，牛对光线的变化非常敏感，它会因为影子的忽明忽暗而感到危险，进行攻击。 所以，正确的方法是别在水牛跟前晃来晃去的，尤其是中午，影子很重的时候，搞不好它就会一个突刺送你上天…… 科学家说，在史前的时候，野水牛比原牛还要凶猛，想象一下，原牛在草原上狂奔，可以使用集体冲锋的战术，但是野水牛只能在河流里单打独斗，而它们的对手还是水里的各种鳄鱼…… 所以，水牛长得非常壮，牵引力可以达到黄牛的2倍，它体内的力量基因——AMD1也有三个拷贝，而黄牛体内只有一个。 但是，问题又来了，远古中国的原始人究竟要怎么驯化这样一头猛兽呢？ 显然，这次在水里，你用陷阱是肯定不行的。 问题变得更复杂了，再看中国神话，那位开创一些农业生产的神农氏，不正是一个牛头吗…… 还有传说中的开创了三苗农耕文明的南方霸主——蚩尤——不也是一个牛头神吗？ 难道中国人也是靠天外飞仙的神力驯化了水牛？ 这个问题很恐怖，因为，当我们解剖家水牛基因的时候，意外的发现了一个叫做OXTR的基因，这个基因人类也有，专门负责调解人类的社会性认知与行为…… 这个基因的背后，简直就像听到了，恩基、伏羲、蚩尤、神农，这些上古神族正在酣睡的声音一样。 不能往下刨了，再刨阿努纳奇要复活了。 赶紧离开中国水牛，再找下一个目标。 巴厘牛终于，科学家们在印尼的巴厘岛上发现了这种和爪哇野牛长得一模一样的巴厘牛，也白丝袜，和包臀裤。 但它显然已经被驯化了，会耕地、会挤奶，比它们的野牛祖先小了好几个型号，性格也变得温顺很多。 看来，原始人是有能力把野牛驯化成家牛的，这群巴厘牛不就是最好的证明吗？ 但是，巴厘牛身上还有一个问题。 那就是，研究进化论的生物学家们说过，进化当中存在着一个岛屿侏儒化（Insular dwarfism）的法则。 也就是说，一个物种长期被困在孤岛当中，它们就会变得越来越小，越来越温顺。 所以，为什么爪哇野牛变巴厘牛的现象只在巴厘岛上发生了？ 这可能并不能说明，是原始人类靠自身力量驯化了爪哇野牛，而是因为岛屿侏儒化这个进化法则帮助了原始人。 同样的道理，这个现象也能解释为什么野牦牛在青藏高原上被驯化了。 这可能是因为，很久以前，有一群原始牦牛，它们在史前环境剧变的时候，也陷入了青藏高原的孤岛，它们在高原孤岛里被自然选择。 其中有一部分跟人类走到了一起，变成了被驯化的牦牛，另一部分则没有和人类走到一起，依旧是野牦牛。 那这样，是不是也可以说明，最早的一批原牛，就是在某种孤岛环境中被原始人驯化的呢？ 也许是这样吧，可能是1万多年前的小冰河期创造了这种孤岛，让一部分原牛变成了家牛。 所有的问题就这样破案了吗？ 很显然，故事还没有结束。 独龙牛因为，中国西南的大山里，又发现了一种神秘的独龙牛。 还记得，前面那个白袜狂魔印度野牛吗？ 我要是说，人类真的能靠自己的实力驯化这头怪兽，你会不会觉得太不可思议了？ 现实往往就是这么不按套路出牌。 就在2003年，科学家们惊奇的发现，中国的独龙族，不知道在几千上万年前，早就驯化了一种叫做独龙牛的家牛。 本来，这种牛一直被当做普通家牛，认为是从原牛分化来的。 但是，2003年的基因证据表明，它就是100%的白袜狂魔驯化品种。 其实不用基因证据，就看它那四条白丝袜就知道这家伙的真身了。 但是，远古的独龙族人究竟是要如何驯化这种猛兽呢? 百思不得其解，再看独龙族的神话，竟然也出现了牛头神造牛、女神造人、农神尝百草、战神射太阳、史前大洪水的神话。 简直和我们汉族神话一模一样，究竟谁抄谁？ 显然，独龙族比汉族远古很多，甚至网络上有都市传说说，独龙族才是最原始的华夏人，因为，他们有100%的O3型Y染色体基因。 通常O型被认为是中国人的典型基因，而O3又是典型中的典型。 故事发展到这里，线索又被拉回了神话，也许苏美尔人的泥板没有撒谎，牛和人，都是阿努纳奇的宠物吧。 而且，牛还是人类的大哥，先来到地球上，被设计出来，就是为了奉献自己的牛肉…… 所以，天子祭天为什么一定要用太牢，也就是牛肉，看来，神话和现实又对上了。 这就是人和牛的关系，很神秘，又分不开。 今天，它们在全球有14亿头，依旧按照基因的命令，毫无怨言的奉献牛肉和牛奶。 奉献中的牛们……比如，我们前面说过的水牛，它的牛奶，脂肪含量很高，非常适合中国人的肠胃，广东美味——双皮奶就是一定要用水牛奶制作的。 再比如，这种叫做娟姗牛（Jersey cattle）的直角屁股英国牛。 它们是产奶大王，一个产奶期，可以产出自己体重10倍的奶量。 还有这种荷斯坦牛，在150多个国家和地区都有饲养，产奶量每年有10吨，肉还特别好吃，你吃到进口牛排、鲜奶、奶粉，很多都是从这种牛身上下来的。 再就是中国老黄牛的代表——秦川牛，它劳苦一生，拼命耕地，然后再告诉你，它的牛肉是中国人口感中最正宗的极品，绝对不是那些欧洲牛排能比的。 中国老黄牛体内有一部分的瘤牛基因，所以，脖子特别美味。 这个部位，一定要用潮汕火锅的方法去料理，它有一个美味的名字——脖仁。 老黄牛翻越秦岭，到了四川，就会变成这种稍矮一点，漫山遍野的四川黄牛。 它们的牛肉，是做牛肉干的极品，同时，正宗的潮汕牛肉，也一定是用这种四川黄牛，活着运到潮汕以后，再现宰现吃，一定要肉都还在跳动的那种，直接下锅。 牛还有四个胃，第一个胃叫做瘤胃，俗称爆炒牛肚。 第二个胃叫做网胃，俗称卤水金钱肚。 第三个胃叫做瓣胃，俗称大毛肚，黑色，是它最新鲜的样子，重庆火锅的必备。 白色，是它去除表面胃粘膜以后的颜色，俗称牛百叶，口感软糯，吸油更高效，一口下去，刺激上天。 黄色，是它泡过以后的样子，通常，当你吃不到绝对新鲜的黑色毛肚时，店家会用这种黄色毛肚来代替。 第四个胃叫做皱胃，这个胃太小了，只有瘤胃的十分之一左右，通常被当做瘤胃一起充数了。 但是，我在图们江边，吃过一种专烤皱胃的料理，怕是一烤盘上面摆了10来头牛…… 要说最极品的牛肉，我有一个来自云南怒江的普米族朋友——她是一位资深的美食记者——她们老家的牛肉干巴，竟然是用神一般的独龙牛制作的。 那种味道，你可以吃出洪荒神话的感觉。 相信你去怒江吃过牛肉干巴以后，一定会对任何牛排都再也提得起来兴趣。 那些牛排牛，吃着高热量的玉米，一辈子呆在小小的房间中，瘤胃上还要开个孔，实在是影响口感。 但无论如何，牛肉、牛奶这绝对是养活了全球人类的史前黑科技。 也许人类与牛，真的就是一对宠物兄弟吧。 这样看来，下次阿努纳奇再回地球的时候，我们正确的做法不应该是献上金子，而是端上一大桌牛肉料理。 无论是欧洲牛排、日本和牛，还是四川的毛肚火锅、潮汕的牛肉涮锅或者是神一般的怒江独龙牛肉干…… 总之，就看各位阿努天神们喜欢吃哪种了。 好了，今天的故事就分享到这里，谢谢大家。 最后夫人说，后面还有一长段吃播内容，你别删了啊。 （完结） |
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