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步骤 1
 备齐食材
步骤 2
 ☞盆中放入玉米油/白糖，搅匀(1分钟)，打入鸡蛋1个，搅匀(1分钟) ☞倒入面粉/泡打粉/小苏打(过筛)，搅成絮状，揉成面团
步骤 3
 ☞烤箱此时预热，上下火170°/10分钟 ☞将面团放在大理石台面上(防粘)，擀成20*15*1cm长方形面皮，切2cm宽小块，摆入铺好油纸的烤盘中(切一排摆一排) ☞表面刷层蛋黄液，撒些白芝麻，放入烤箱中层，上下火170°/20分钟，晾凉即食
步骤 4
 烤小馒头：玉米油换成牛奶(60克)，白糖70克，也很好吃！ 『糕』东北炉果的小贴士炉果用低筋面粉会更酥些 |
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