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【步骤图】面包的液体换算 步骤 1.牛奶做面包除了水，牛奶是常使用的液体材料，除了增加面包风味还增加了营养。作用：·面包会有淡淡的奶香味· 增强面团的弹性以及外表皮的颜色添加原则：· 100g水用牛奶代替需用110g，牛奶含水量90%；总之面包的含水量决定了搅拌的难易度及成品出来的口感～大家要酌量添加且根据自己的操作来，不... 阅97 转2 评0 公众公开 21-11-10 16:42 |
【步骤图】??桃花酥（省时省力简易版）的做法 步骤 1.步骤 2.步骤 3.（??切记在做的时候要盖上保鲜膜，以免风干影响成品） 步骤 12.简单易做，酥香味美的??桃花酥简直美翻了?????? ??桃花酥（省时省力简易版）的小贴士。因为是随意做，没有拍下详细的步骤，具体没有搞清楚的，可以参考我的另一个菜谱详细步骤????http://www.xiachufang.com/... 阅20 转0 评0 公众公开 21-11-10 16:39 |
用料 油皮 中筋面粉 450克 猪油 162克 糖粉 90克 水 180克 油酥 中筋面粉 360克 猪油 180克 馅（自制） 备注：1斤红豆做的红豆泥 红豆泥 1000克 年味送礼最快捷最得体最好吃的红豆小酥～没有之一！油皮，油酥材料各自混合，混合好期间分好红豆泥，每份红豆泥250克，我用一斤的红豆做成的红豆泥分成了4份，分好... 阅10 转0 评0 公众公开 21-11-09 22:35 |
【步骤图】芝麻香芋条的做法 芝麻香芋条 2.0万人浏览 443人收藏 10人做过 APP中查看更多做法 作者： 剪个短发做男生 香芋营养丰富，具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效，能滋补身体，增强免疫力。我买的是生白芝麻，所以要开小火翻一小下 步骤 2.沾过糖浆的香芋放入准备好的熟芝麻翻滚，沾芝麻的量自己看着沾，然后超好吃的芝麻香芋... 阅3 转0 评0 公众公开 21-11-09 22:32 |
【步骤图】『糕』东北炉果的做法 步骤 1.备齐食材 步骤 2.盆中放入玉米油/白糖，搅匀(1分钟)，打入鸡蛋1个，搅匀(1分钟)?倒入面粉/泡打粉/小苏打(过筛)，搅成絮状，揉成面团 步骤 3.烤箱此时预热，上下火170°/10分钟?将面团放在大理石台面上(防粘)，擀成20*15*1cm长方形面皮，切2cm宽小块，摆入铺好油纸的烤盘中(切一排摆一排)?表面刷层... 阅5 转0 评0 公众公开 21-11-09 21:28 |
【步骤图】早餐店炸葱油饼 外酥里软 葱香味十足 附细节视频详解的做法 早餐店炸葱油饼 外酥里软 葱香味十足 附细节视频详解 28.8万人浏览 2.8万人收藏 101人做过 APP中查看更多做法 作者： 三月小厨 这样的炸油饼以前都是出去买，学会了自己在家做，刚出锅满屋子的香味儿呀，以为自己走进了早餐店呢，外酥里软太香了，看具体步骤吧。早餐店... 阅17 转0 评0 公众公开 21-11-09 21:17 |
花生洗干净后擦干水份，放入烤箱烤，不需要预热，140度15分钟烤熟~每家的烤箱不一样，温度时间不一定相同，酌情调整~当然你可以用微波炉或者锅具炒熟，效果一样~只是我觉得烤箱更便捷，也好控制火候~ 步骤 2.灶具的最小火（一定最小火，千万别心急，），把糖水烧开，让其变得浓稠~糖水刚烧开会翻滚大泡，慢慢会呈现小泡，这是水份蒸发的原因~ ... 阅21 转0 评0 公众公开 21-11-07 17:26 |
【步骤图】快手制做会爆浆的芒果酥（挞皮版）的做法 快手制做会爆浆的芒果酥（挞皮版） 4759人浏览 245人收藏 4人做过 APP中查看更多做法 作者： 精灵骨骨小厨坊 买了一箱芒果都熟了，想着法子消灭它们。。。千万别嘴急出炉就吃哈，内馅很烫的，但也别晾到太凉再吃，毕竟水果水份多，晾太凉外皮就会不太酥了哦 快手制做会爆浆的芒果酥（... 阅8 转1 评0 公众公开 21-11-07 17:24 |
【步骤图】超简单的自制流油咸鸭蛋（盐水饱和法）的做法 超简单的自制流油咸鸭蛋（盐水饱和法） 1.7万人浏览 628人收藏 2人做过 APP中查看更多做法 作者： 羙少女战士 完全是因为烘焙需要用到咸蛋黄才自己做的咸鸭蛋，就为了取这个咸蛋黄，我这个人比较喜欢自己做的原材料，网上买的咸蛋黄有添加剂，总觉得没有自己做的咸鸭蛋好，口感也不... 阅23 转2 评0 公众公开 21-11-07 17:20 |
【步骤图】西瓜糖的做法 西瓜糖 2794人浏览 124人收藏 1人做过 APP中查看更多做法 作者： 小嘈菇凉 最近刷抖音总是会刷到用西瓜皮做的西瓜糖，手痒了，所以就决定试试??这个菜谱出自于半夜一点多，心血来潮，一晚上都等不了，半夜就开干??我也是第一次做，没想到就成功了，就是糖霜带点黄色，不是我想象中的纯白色，有点小失望??第一次就成... 阅94 转0 评0 公众公开 21-11-07 17:05 |
