芝麻香芋条作者:剪个短发做男生 用料芝麻香芋条的做法步骤步骤 1 我买的是生白芝麻,所以要开小火翻一小下 步骤 2 香芋切好洗净,形状自己决定,我切短的粗点的 步骤 3 香芋条均匀泊上淀粉后放入油锅炸,火不要太大,炸过头了自己掌控 步骤 4 炸好后捞出来,大约炸成金黄一点的颜色就可以了 步骤 5 白糖和水煮,中小火慢慢熬,不停搅拌使其受热均匀,熬到颜色变深一点泡泡变小(就是稠,拔丝熬糖)加入炸好的香芋条 步骤 6 沾过糖浆的香芋放入准备好的熟芝麻翻滚,沾芝麻的量自己看着沾,然后超好吃的芝麻香芋条就大功告成啦~ 芝麻香芋条的小贴士炒芝麻开小火热锅一下放芝麻进去不停翻炒,芝麻有一点点微黄就可以了,不要太久了芝麻会焦的 菜谱创建时间:2016-04-18 07:56:47
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