一人一口的香酥芝麻酥饼香酥可口，芝麻芳香四溢，这是一款家里长辈和小朋友都会喜欢的小西点。做法也很简单，只需要5种食材。 芝麻酥饼的做法
步骤1 黄油软化；
步骤2 加入糖粉拌匀；
步骤3 分次加入鸡蛋液；
步骤4 彻底搅拌均匀；
步骤5 筛入低筋面粉；
步骤6 抓匀；
步骤7 成面团；
步骤8 分成15克一个的小球；
步骤9 摆入烤盘，略按扁；
步骤10 表面刷一层蛋黄液；
步骤11 沾上芝麻；
步骤12 全部沾满；
步骤13 预热烤箱160度；
步骤14 大约烤16分钟，表面上色即可。步骤15 十分钟后可以打开烤箱看上色；
步骤16 成品芝麻酥饼的烹饪技巧1、我用的是九阳hellokitty小烤箱，12升立式设计，空间很大，可以烤六寸戚风；
2、黑芝麻也可以换成白芝麻；
3、没有糖粉也可以用细砂糖。 |
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