不同的原料有不同的香气——迷迭香（二）

海之朝露

在地中海沿岸海边的空地和山坡悬崖上到处布满了野生的迷迭香，开着淡蓝或紫色的小花。任凭海风和露水的侵袭仍能顽强地生长。当远航的船只迷失方向时，有经验的船员会聆听海涛的声响，借以迷迭香的香味来辨别陆地的位置。

圣玛利亚的玫瑰

迷迭香的花本来是白色的，在圣母玛利亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母的外衣被迷迭香勾到，迷迭香的花瞬间变成天蓝色，以示对圣母玛利亚的敬意，从此迷迭香的花就变为蓝色了。宗教传说加深了迷迭香神圣的力量，在欧洲，迷迭香被广泛地种植在教堂的周围，教徒将它视为神圣的贡品。