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现在不仅阳台养花特别流行，很多人也都喜欢在家里养些花花草草，随着蔬菜的涨价，阳台种菜越来越受到人们的喜爱，与其养一些花花草草天天看着，不如种一些瓜果蔬菜更让人觉得实惠。那么在阳台上种什么样的蔬菜才更适合家庭养护呢。 除了一些大叶儿菜，生菜、油菜、油麦菜之类的，不妨在阳台上种些辣椒。辣椒的挂果率相当大，只要种上两三棵，一直能吃个不停，一年能结好几斤。那么，在阳台上种辣椒有没有什么特别注意的地方呢？ 阳台种辣椒其实很简单，有很多人用泡沫箱种植的辣椒，一棵能挂果好几斤，种上三棵就够全家人吃一年的了，辣椒属于茄科的植物，它在蔬菜王国中，是特别好种植的，有光照充足的地方就可以，而且挂果量特别多，辣椒也属于常吃的菜，属于调味品，天天需要，而且不需要太大的空间就可以，种辣椒应该注意什么呢？ 在阳台上种辣椒，可以用种子播种，也可以用买的辣椒苗。如果，想快点吃菜的话，最好用买的辣椒苗，又省时又省力，种了之后用不了一两个月的时间就可以挂果了，是不是特别有成就感呢？ 辣椒它属于茄科的植物，它的根系是非常发达的，用的花盆要大一点，得越大，根系扎得越深，到时候它的植株长得越大，挂果就越多。很多地栽的辣椒能长成小小的辣椒树呢，在室内种植辣椒，最不要用那种纯的田园土，在室内特别容易板结的，最好掺配些营养土。 有的朋友喜欢自己来播种繁殖，这样更加便宜实惠一些，在花盆里撒点种子就可以了。辣椒的品种非常多，可以根据自己的喜好来选择品种，有特别辣的杭椒。有小米椒，还有五彩椒，甚至还有长得像苹果一样的甜椒。都是非常好种植的，只要温度在20度左右就可以播种种植。不过它的适宜生长温度在15度到三十五度左右，横跨的月份还是比较大的，从春天一直到深秋季节还都能够挂果的。 第一、准备容器 在家里种辣椒要准备大的花盆或者大的泡沫箱，要把它放在空间比较大的地方，根系舒展地开，它到时候挂果才会多。长得枝繁叶茂，就像一棵辣椒树一样，挂的果子就更多了，最好直接选择25厘米以上的花盆，有的朋友直接用大的油桶割开来种辣椒，效果还是非常不错的，大的油桶它放起来比较规整，比较方便。 在阳台上可以多放上几棵，长得郁郁葱葱的就像小辣椒树，还是非常不错的，比花盆还要方便呢。 第二、多晒太阳 辣椒想要多挂果，一定要放在太阳底下，多晒太阳。先移栽的或者刚种植上的辣椒要缓苗几天，放在散射光的地方，五六天之后再拿到太阳下晒太阳就可以了。越晒太阳，它的叶子长得越肥厚，它开花越多，到时候挂果才会越多。如果光照不足植株会容易徒长，颜色变得很浅，不会开花也不挂果。所以咱们在阳台上种辣椒，最好放在光照最充足的地方，或者南阳台那里，如果有露养的环境，当然要在露养的条件下是更好的。
第三、浇水
辣椒长得非常快，植株比较高大，开花挂果量也多，它也是比较喜水的。如果在室内养护，盆土干透的时候，再给它浇水。如果在室外的话，可以适当地多浇点水，它养护起来特别皮实，扔在太阳下风吹日晒都没有关系，只要保证不积水，不烂根，就不会出现什么问题，非常的容易种植，挂过量还特别多。
第四、施肥
辣椒挂果量特别多，而且挂果期特别长，从春天开始挂果，一直到深秋季节，如果冬天给它保温，第二年还能接着挂果，是不折不扣的辣椒树呢， 挂果量多，施肥一定要给它施足，在小苗期间尽量地施一些有机肥或者豆饼肥，有干羊粪等等，这样的肥料肥力大，肥效缓使用起来安全方便，等开花了之后，可以适当地增加点磷钾肥的含量，比如骨粉或磷酸二氢钾等等。这样它挂果会一茬接一茬的不断，直到它开花挂果，一直施肥就可以。
辣椒成熟了之后，可以先把底下的辣椒摘下来。不要让它长太大，否则它上面的营养就会缺失。把底部的一层一层地慢慢摘着吃，上面的开始一层层的开花挂果，一茬一茬的简直吃不完。在家里多种上几棵并排在阳台上，不仅观赏起来特别好看、有乐趣，而且吃起来也是安全放心呢。
有的朋友养的盆栽辣椒，一棵挂果好几斤，种上几颗能吃几个月，甚至大半年的时间。无论是普通的辣椒，还是彩椒，还是五色辣椒，还是水果辣椒，吃起来都有浓浓的辣椒味，自己种植的就是比外面吃的香。
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