 本期表白人 —— 林 源 嗅觉是人的五感里最神秘飘渺的，人看到的美景可以用画笔描绘出来，听到的音乐可以用手机刻录下来，而闻到的香气却是最难记录下来的。 打开嗅觉的学习也是最困难的，但是生命中悦人的芬芳要是不尝试去留住它，那岂不是人生的一大遗憾吗？所以我选择了法国第五感调香课程。 学习有中国特色的国际化香气知识 课堂上，我们每天品闻几十种原料和香水，不断通过嗅觉的练习来刺激大脑的记忆区，拨开香气世界的层层迷雾。我们一边品赏调香大师的作品，一边看着图画或者视频，仿佛通过香气穿越到那个年代，或者是走进调香师的世界，又或者闻到调香师爱人肩膀的味道。气味不再是单一的感觉，而是串联起整个世界的灵魂。 我们闻到每一种香气，一边记录着自己的香气印象，一边学习行业交流的通用语言，感性和理性的交织，让我们在很短的时间，建立起自己专业的香气架构。 何苗老师教授的闻香方法让我们事半功倍，她先不透露原料或者香水的名字，而是让我们闭上眼睛，保持安静和专注，用心感受香气带来的印象，并把它记录下来，这样不会被原有的记忆和印象干扰，更纯粹的去了解香气。在何苗老师专业又耐心的引领下，我们渐入佳境。香气博物馆特别贴心请来天笑老师，按照中国香气行业的习惯，把香气知识又梳理一遍，这样对我们中国的调香师而言，不管是立足国内香气行业，还是扩展至国际香气领域，都可以让我们很快适应。   以香为笔 诉情达意 特别赞的是课程的实操环节，我们调配了4种不同香调的香水，果香调，花香调，木香调，青绿调。非常有意思的是，老师让我们不着急写配方，而是先构想一下这支香水是给谁调的，或者是想要描绘一个怎么样的场景，然后再来写配方来表现。感觉就像用香气谱写一个故事，或者描绘一幅画。 我想起去年春天的芳香之旅，在武夷山的三坑两涧，春雨下得很大，整个山涧都湿漉漉的，散发着清新的味道，泥土、苔藓、茶叶、大树一直萦绕在我的脑海里，最特别的是当时正是野花金樱子盛放的季节，它们像瀑布一样倾泻在山壁上，白色的蔷薇科小花，单薄不起眼的样子，散发出粉粉的花香，这个香气是若有若无的，有的时候一鼻子突然闻到一点点粉甜，一抬头才发现远远的山壁上挂着金樱子。那时青梅也开始结果了，翠绿翠绿地挂在高高的枝头。 // 纵情山水 //  有了这幅画面，我的香气配方一下子就跃然纸上，前调的梅子香，中调的甜粉花香，尾调的泥土苔藓木香，整个香水是水润上扬的，展现湿漉漉的春意。等到开始着手调配的时候，发现梅子的气味不知道怎么表达，特别请教了天笑老师：用苹果，杏这样的水果香气加一点酸。立刻着手调起来，用香气表达真的是很不容易，一点一点的调整，一点一点的修正，我的原料表越来越长，最后用了22种原料才描绘出了我心目中的画面，为我的这只香水起名——流香涧，武夷山三坑两涧中最香的一个坑涧，这里出产的岩茶大红袍也非常有名，带有特别的花香。我忐忑地把流香涧拿给何苗老师和天笑老师评改，老师闻到春天的感觉，梅子的味道，湿漉漉的山涧，我的兴奋无以言表。  香 气 创 作  这几天的学习，让我感受到了香气表达的另外一种境界，这条路还很长，是我一直愿意努力的方向，已经和上海的同学约好，再一起复习练习，非常期待下一次的课程。 作者：林 源 编辑:ARTHUR 点击右下角的“点赞”与“在看”╱ 是对我们最大的支持 SUPPORT |
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