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在冬季时节，气候比较干燥、寒冷，很多人都会在这个季节发生咳嗽以及感冒，因此，这个季节，大家需要做的就是要润肺止咳，养脾胃。那么该怎么吃，才能有益于脾胃、脏腑健康呢个，不妨学会喝这几道汤水，可助你润肺和胃，身体棒棒，冬季不生病！ 1.滋阴养肺、干咳少痰——【银耳莲子汤】 食材：银耳、莲子、红枣、冰糖各适量。 做法： ①先将银耳用冷水浸泡，待发后，然后去掉蒂，撕成小碎块备用； ②将锅中加入适量清水，然后先把莲子放下去，大火煮10分钟左右； ③红枣洗净，对半切开，然后与处理过的银耳一起放入锅中，中火熬煮1小时； ④时不时开锅搅拌一下，待银耳煮出胶之后，加入适量的冰糖，再盖住盖子熬5分钟即可食用。 2.润肺益气——【银耳南瓜粥】 食材：南瓜、银耳、大米各适量。 做法： ①准备好南瓜之后，然后去皮去瓤，切成小块备用； ②银耳备好，用水泡发，然后处理干净，撕碎备用； ③大米用水淘洗干净，放入锅中熬煮； ④待煮开的时候，开锅放入银耳以及南瓜一起下锅煮，然后一起熬煮至银耳出胶，南瓜煮烂即可食用。 3.滋阴润燥——【银百秋梨羹】 食材：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。 做法： ①将秋梨洗净去皮去核，然后切成小块状备用； ②银耳泡发，洗净，撕成小块； ③将所有食材放放入碗中一起蒸，熟了之后，将食材喝汤。 4.健脾养胃——【香菇猪肚汤】 食材：猪肚1个，猴头菇150克，莲子40克，姜1块，盐适量 做法： ①先将猪肚清洗干净，然后整个下锅，炖煮半小时后捞出，切成一条条的备用； ②之后将其他食材清洗干净，与猪肚鸡一起放入锅中，中火炖煮2小时左右； ③加入调味料即可，味道鲜甜，喝下去很暖胃，很适合寒冷的冬季食用。 5.腹胀腹泻——【陈皮生姜茶】 食材：陈皮5克，生姜2片 做法： ①准备好以上食材，然后锅中加入适量水，烧开，放入陈皮和生姜； ②加适量红糖，代茶饮即可，一次一杯，一天两到三次即可。 6.食欲不佳者——【茉莉红茶】 食材：茉莉红茶3克 做法： ①先将茉莉红茶直接放进杯中，用沸水冲泡2分钟即可； ②饭后30分钟，可少量频饮；加点牛奶还可以消炎，有保护胃粘膜的作用。 7.益气润肺——【百合粥】 食材：干百合40克、粳米100克、冰糖、枸杞适量。 做法： ①先将干百合用清水洗净泡软，然后备用； ②将粳米淘洗干净，然后放入锅中，加入适量清水熬煮成粥； ③待粥煮开之后，放入百合以及冰糖、枸杞，熬煮熟即可食用。 除了以上食疗方法养生之外，想要安然过冬，这几件小事也要做好。 1、不要紧闭窗户 因为冬季很寒冷，多数人就喜欢门窗紧闭，其实这样的做法是不对的，这样做，只会让细菌以及病毒容易在你的家里滋生，而正确的做法应该是在无风的天气里，打开窗户，让室外的空气与室内的空气流通，这样做，不仅能保持室内的空气的清新，而且能让人的精神更加振作。 2、不宜剧烈运动 虽然冬季是容易长肥膘的季节，但是还是要适量的运动，运动但不要剧烈运动，最好是微微出汗，达到健康锻炼的目的即可。 3、早睡晚起 很多时候我们提倡养生都是早睡早起，但是冬季由于阳光不足，早上太阳升起比较晚，因此我们想要借助阳光来让我们精力充沛，那么就要早睡晚起，这里的晚起不是赖床赖到中午，而是最好是太阳升起后，能够微微刺眼在起来为宜。 4、养生重点护脚 因为脚部是离心脏最远的地方，因此血液循环较慢，所以，在寒冷的冬季，就很容易冰冷，而冬季的养生的重点，脚部护理是重中之重，因此护理方式是最好每天睡前泡一下脚，不仅可以缓解你一天的疲劳，还能促进体内血液循环，达到养生的目的。 |
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