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俗话说：“一天一苹果，医生远离我”。如果把苹果换成鸡蛋，是不是给身体能够带来更多好处呢？ 现在人越来越注重养生，为了能强健体魄让身体越来越好，坚持每天吃一个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋，究竟是好还是坏呢？ 鸡蛋是我们生活中常吃食物非常美味，做法多种多样，可以做出各种搭配，成为美味佳肴，其中富含多种营养成分，更是被称为“营养保健品”，无论什么年龄段的人们吃鸡蛋，都能使得身体受益。 
与此同时人们又有个说法，每天吃鸡蛋会导致胆固醇升高，这让爱吃鸡蛋的朋友开始犯了难。那么每天吃一个鸡蛋，究竟会不会造成胆固醇升高呢？下面我们就具体分析一下。 坚持每天吃鸡蛋，对身体是好还是坏呢？看完涨知识了 毋庸置疑，每天吃鸡蛋，确实能给身体带来诸多好处。 增强骨质。 每天吃一个鸡蛋能增强身体骨质密度，促进身体对钙元素吸收，不论是男女老少都需要重视骨质密度，尤其是老人和小孩，骨质密度关于小孩的生长发育，老人的补钙等都有密切联系。 每天吃一个鸡蛋，是最简单的补充增强骨质方式。能够帮助更好强健骨骼，建议大家能够每天选择吃一个水煮鸡蛋，补充营养物质，对于生长发育很有帮助。 
补充蛋白质。 鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，一个重量60克的鸡蛋，还有7~8克蛋白质，最重要的是鸡蛋中的蛋白质里，氨基酸比例与人体蛋白质组成非常相似。 这就意味着食用鸡蛋其中的蛋白质吸收率高达98%，因此营养学家认为鸡蛋是最佳的蛋白质来源，并且含量非常丰富，能够满足人体需求。 
鸡蛋饱腹感强。 鸡蛋能够增强饱腹感，有效为身体补充能量，尤其是减肥人群，无论是早餐吃鸡蛋，还是午餐和晚餐，吃鸡蛋所含有的蛋白质以及脂肪都能有效补充能量，维持人体正常活动。 如果在减肥期间，建议大家还是早上吃一颗鸡蛋，能够增强营养物质吸收，还有助于控制其他热量摄入，对于减肥瘦身效果非常理想。 
延缓衰老。 鸡蛋是天然且低价的抗衰老食物，蛋黄中含有丰富维生素，能够帮助身体增强细胞活性，达到延缓衰老效果。想要抗衰老的爱美人士，与其花大价钱购买护肤产品，不妨每天多安排有营养食物，让你由内而外变美丽，气色才能越来越好。 预防心脏病。 中英研究团队在《英国医学杂志》上发表文章称，每天都吃鸡蛋的人，患心血管疾病的风险会显著下降，这是基于跟踪调查得出的结论。日常摄入鸡蛋意识的人，平均每天吃0.76个鸡蛋，没有摄入鸡蛋意识的人，平均每天吃0.29个鸡蛋。前者出现卒中和心血管疾病的风险更低，剂量越高，保护程度越高。 
一天吃一个鸡蛋，胆固醇不会超标！ 有些人认为蛋黄吃多了容易增加胆固醇，吃鸡蛋的时候都会丢掉蛋黄，这样做法仅有一个后果就是——浪费粮食。 每天吃一个鸡蛋并不会导致胆固醇超标，我们每天自产的胆固醇有1000毫克，还需要从食物中吸收300~500毫克才能保障正常生理活动，一个鸡蛋中含有的胆固醇大约是200毫克。 每天吃一个鸡蛋，完全不用担心胆固醇会超标，虽然每天吃一个鸡蛋不会导致胆固醇超标，但是关于吃鸡蛋的错误方式还是应该避开。 
以下吃鸡蛋的错误方式，希望您能避而远之： 第一种：溏心蛋 鸡蛋备受喜欢，衍生了多种吃鸡蛋方法，其中溏心蛋就是备受推崇的，很多人认为蛋黄是鸡蛋精华，煮熟之后就会破坏其中营养成分，糖心蛋可以保证蛋黄营养不遭受破坏，吃起来还比较美味。 殊不知，这种看似营养的背后却隐藏着很大隐患，有些生鸡蛋中会含有一定量抗生素，细菌和寄生虫，如果不煮熟有害物质就会威胁到健康，甚至会影响到营养物质吸收，建议还是吃全熟鸡蛋。 
第二种：有黑斑的鸡蛋 很多年轻人缺乏生活经验，选择鸡蛋时可能会忽视一个问题，那就是鸡蛋的新鲜程度，有的鸡蛋已经开始变质，很可能被细菌和病毒侵袭，吃了这种鸡蛋不仅没有营养，还存在健康风险。 存在黑斑的鸡蛋就是不健康的，我们肉眼很难察觉出来，但是当你打开鸡蛋的一瞬间，不仅会闻到难闻气味，而且鸡蛋里面也会出现发黑情况，这种鸡蛋。建议你赶紧丢掉。 
第三种：松花皮蛋 皮蛋是中国的一道传统美式，凉拌皮蛋皮蛋瘦肉粥，都是中国人餐桌上的常客，皮蛋基本上是用鸭蛋制作，但现在人也喜欢用鸡蛋制作皮蛋。 皮蛋通常是用碱制作，在制作过程中会被渗入铅元素，铅元素属于重金属，皮蛋吃多了会造成铅中毒，特别是孕妇吃了皮蛋会影响胎儿发育。 
第四种：毛鸡蛋 毛鸡蛋是一种中国特色美食，尤其是南方地区的人，对于毛鸡蛋特别熟悉，但是这种毛鸡蛋不仅卖相不太好，其实营养价值非常低，甚至会造成细菌感染。 毛鸡蛋是由孵化不成功的鸡蛋制成的，受温度、湿度、细菌等影响，蛋壳中的胚胎已经成为“死胎”。不仅营养被胚胎几乎吸收殆尽，还会滋生大量大肠杆菌，葡萄，球木，伤寒杆菌等堪称“细菌培养基地”，建议你不要贪吃。 
鸡蛋本身还有营养成分非常丰富，但是吃不健康的鸡蛋，时间长了就会损害健康，如果每天保证一个水煮鸡蛋或蒸鸡蛋摄入是能够达到补充营养效果的，尽量少吃煎鸡蛋或腌鸡蛋。 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 |
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