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土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。 一候鸿雁来； 二候玄鸟归； 三候群鸟养羞。 —— 《月令七十二候解集》， 元代，吴澄 不知不觉，原来今天白露到了呀！ 今年的白露在9月7日12时8分交节气，此刻太阳到达黄经165°的位置。 我一直觉得，如果二十四节气是二十四个姑娘，那白露一定是最美丽的那个。你看，它的名字就已经这样好听了。我确实也见过不少人用它给自己的孩子取名。 其实这个节气之所以叫“白露”，是由于到了白露时节，黄河流域天气转凉，昼夜温差变大，白天里太阳尚热、水汽蒸发，到了晚上太阳归山，气温便很快下降，夜间空气中的水汽就会遇冷而凝结成一颗颗的水滴，附着在花草树木的枝叶上。再到清晨，阳光一照，那真是不可错过的一番美景啊！ 大约因此，此时的节气得到的名字也这般美。 到了白露，就进入我们的仲秋时节了。 1 诗与白露 “白露”这个美好的词汇，在中华文学作品中最早的出场，大约就是大家熟悉的《诗经·秦风·蒹葭》： 蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。 溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。 蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄(méi)。 溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻(chí)。 蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘(sì)。 溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。 河边的芦苇青青苍苍，深秋早晨的露水结成了霜。我的心上人在什么地方呢？就在河水那一方…… 关于这首诗所要表达的内容，历来都有许多争论，有人说是用来讥刺秦襄公“不能用周礼来巩固他的国家，或者惋惜招引隐居的贤士而不可得”，也有人另有看法。这个所谓的“伊人”，到底是”贤才”、“友人”还是“情人”？似乎暂时看来都有可能。 在这里，我们姑且就先把它当作一首爱情诗来解读：诗人在追求心中思慕之人，他面临着顺流而下就不可得的苦闷，和逆流而上的艰难。 虽说我个人十分喜欢秋天，它避开了夏天的热气，又够不着冬天的寒气，还是丰收之际，多么惬意。但貌似许多古人一看到树叶败落、百花凋零，就“悲从中来”。这跟个人际遇有很大关系。 像杜甫(唐朝)，限于他的身世背景、经历过往，他的诗就实在没有太多体现“快乐”这种情绪的。像安史之乱那年秋天，身在秦州的他，提到白露的诗是这样的： 戍鼓断人行，边秋一雁声。 露从今夜白，月是故乡明。 有弟皆分散，无家问死生。 寄书长不达，况乃未休兵。 ——杜甫，《月夜忆舍弟》 真是读得人肝肠寸断，涕泪横流啊。那一句“露从今夜白，月是故乡明”，更因凝结了秋夜思乡的绵绵不尽之情，而成为千古名句。 当然杜大人心中也不全是忧愁，在某一些短暂的时光里，诗圣也颇能感受到生活的乐趣，比如同样是写了白露，接下来这首就和上首的感觉不一样了： 白露 (唐 杜甫) 白露团甘子，清晨散马蹄。 圃开连石树，船渡入江溪。 凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。 渐知秋实美，幽径恐多蹊。 在这里，诗人说他慢慢知道了秋天的美丽，还在船上矮几边看鱼的时候觉得很有乐趣。 呵呵，千年前的人心里想些什么，我们无法找他本人核实，大约难以真正感同身受，只能通过诗歌去推想了。现在的我们又如何过白露这个节气呢？ 2 应节与养生 现在的人们，都如何过白露这个节气？ 有人告诉我，这天要“祭大禹”。 大禹治水的故事家喻户晓，元代有个诗人叫宋无(字子虚，明世祖至元年间人，传有《翠寒集》)，他曾为表大禹之功而写过一首《大禹祠》： 力平水土势回天，功业三千五百年。 四海九州皆禹足，独留陵寐越山边。  因为这样突出的功绩，所以太湖畔的渔民，称大禹为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露这天，都要祭祀他以祈求水路平安。大禹祭祀活动十分隆重，年年都有，只是我还没有机会亲自去参加一回，有些可惜。 白露这天，还有着收清露的习俗。 根据李时珍(明朝)的《本草纲目》记载：  “秋露繁时，以盘收取， 煎如饴，令人延年不饥。” “百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。” “百花上露，令人好颜色”。 ——《本草纲目·水部》  按李医生所说，秋天的露水，真心是不可多得的好东西。 不过我本人实在是懒，并没有足够的耐心和毅力一大早去进行收集。不知道我们的读者中，可有人有兴趣？倘若你们有谁真试过，不要忘记来交流一下使用体验呀，哈哈，跟我说说看，是不是真有李医生说的这么厉害呀？ 至于喝白露茶，是从我父亲口中得知的。 我父亲爱茶，不久前从一个南京商人手上买了不少白露茶。他说南京那边，白露时节最是偏爱喝白露茶。 我找父亲讨了一杯尝尝，甘醇的白露茶，确实使人口鼻生香，心生愉悦。似乎一口茶下去，连心都一起平静了下来。难怪它这样受欢迎了。 最后还要唠叨几句： 白露养生要点  “白露身不露”，大家要注意温差变化，适当添加衣物； 注意秋季干燥越来越明显了，护肤须做保湿，调内须做润燥。 莲子百合粥，秋梨润燥汤，都可以招呼起来啦～ 考虑还在四之气，要保持健运脾胃。  秋季的其他注意事项，可点击复习立秋文 。 白露茶，莲子百合，秋梨蜂蜜，白露不光美，还这般有滋有味，好吃的好喝的都可以到碗里来啦 以上，大家白露安好 |
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