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这不，正巧发现一个很不错的食疗方，就是陈皮和萝卜的组合，可以有多重功效，正好介绍给大家。 萝卜，尤其是白萝卜，入肺、胃、大肠，有清热解毒生津、凉血止血、消食化滞、下气消食、除肺肠疾，是消食去痰的佳品！ 咱们中药里有一味很有名的叫莱菔子，这个药就是白萝卜的成熟种子，也具有消食除胀，降气化痰的作用，和紫苏子、白芥子一起组成三子养亲汤也是化痰重剂，可见这萝卜家族，对于肠道的照顾，是一脉相承呀。 扯远了，又扯到中药上去了，还是回来说咱们的萝卜。 这个萝卜就安全许多，是种厨房里的常用食材，但是生吃的话，相对有点凉性，所以建议煮熟了吃，作用就比较平和了，很多大厨做汤，都会放上萝卜，帮助消化，比如萝卜排骨汤，想想就要流口水了。 《本草经巯》里也说过萝卜：“生者味辛，性冷；熟者味甘，温平。” 就算是只用萝卜煮水喝，都能对便秘、咳嗽、腹胀、积食等有一定疗效。 综合起来看，萝卜的核心作用，就是进入大肠，帮助大肠蠕动降气，所以有人吃了萝卜老放屁，这样最显著的作用，就是可以帮助肠道消化食物，推动消化速度，不要有积滞； 其次，还带来一个明显的次生作用，就是可以帮助疏通肺气，因为肺气要和肠道交合，肺和大肠是表里经络，如果肠子一旦堵了、运动慢了，那肺的功能必然不利索，就会出现咳嗽、痰多等现象，因为肺的工作不给劲儿了，所以萝卜一味食材，就可以打通肺和肠子两条通道。 说了这么多萝卜，再来说说陈皮，陈皮主要进入脾肺胃，有理气健脾、燥湿化痰的作用，陈皮也是药食同源，如果入药，那可是年头越久越值钱，效果越好，比如广东新会陈皮最出名。 大医学家李东垣，这样评价陈皮：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。” 可见，这萝卜、陈皮两味组合在一块儿，首先就具备明显的止咳化痰作用，特别适合痰多、咳嗽的老人和小孩，用来食疗非常安全可靠； 其次，两者配伍，还具有健脾和胃、理气消胀、除食积的作用，经常吃着点，可以帮助日常消化，真是好处多多。 具体的吃法，就相当简单了，下过厨房的都会做，用白萝卜100克、陈皮10克一起煮水喝就行，这里白萝卜的量要比陈皮大一些，如果觉得味道不是最佳，可以加点罗汉果来提提甘味，罗汉果也有清热化痰调肺的作用，味道很甜，还不升血糖。 其实，萝卜陈皮水，作用可不只是化痰止咳消积，有的读者反映，有人把这个做成日常饮料，替代茶饮天天喝，坚持喝一段时间后，明显感觉口气减轻，大便也变好，有的甚至还减肥一点点，感觉肚子都小了，非常开心，这都是调理胃肠道的作用噢。 提醒：本文仅作为中医知识科普，若自行调治，是否合适、对症、以及剂量把握，要先咨询当地中医！非专业人士谨慎施治，医疗有风险，贸然使用后果自负！
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