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免疫力，既是人体的第一道防线，又是人体的最后一道防线。正常情况下，免疫力能保证人体不受外界病原微生物的侵害。而当这种防御功能降低后，各种病原微生物就很容易侵入体内，进而引发诸如感冒、感染等疾病。 一般而言，健康机体的免疫系统处于平衡状态，对疾病具有一定的抵抗力。但是，随着年龄的增长，过多自由基损害体内细胞、破坏免疫系统，造成免疫力下降。 一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒， 槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣， 吃也好，浴也好，红白容颜直到老。 ——宋·苏东坡 《花粉歌》 到了万物萌发的春天，始终坚实挺立的青松也开始新生绿芽，清明前后，金黄的松花在枝头悄然绽放，蕴藏着松树遗传信息的松花粉随清风飘荡，又一季的繁衍开始了。 CCTV10：植物全身都是宝-松花粉 传说故事 说到松花粉，“美人井”的传奇故事当然最出名。相传晋代白州有座双角山，山脚下有一口“美人井”，凡喝此井水的人，家中生的女孩大多非常美丽。在《石崇重金买绿珠》的故事中，那位国色天香的美女绿珠便出生于双角山下“美人井”处。 原来，井旁常年有松花开放，花粉落入井中，井水浸过花粉，变成奇特的美容剂，人们因喝了有花粉的井水而变得美丽动人。 松花粉由于具有保健美容和延年益寿功能，历来为宫中丽人所宠爱，每年春季被作为贡品进贡。唐朝女皇武则天十分喜欢松花粉，她常常食用一种用松花粉制作的小松糕。慈禧太后得知“美人井”的故事后，也下令白州每年进贡花粉用以美容和食用。 在民间，松花粉更是以其神奇的功效被奉为“仙药”，唐代诗人白居易曾做诗：“腹空先进松花酒，乐天知命了无忧。”宋代词人苏东坡的《花粉歌》等都从不同的方面说明了松花粉的奇特妙用。 （显微镜下的松花粉） 基本知识 松花粉是松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉，是松树的雄性生殖细胞，是松树最精华所在，小小的一粒松花粉中，蕴含了生命所需的200多种营养元素，可谓是天然微型营养库。 松花粉提高免疫力的物质基础 松花粉中的多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、多糖等共同构成了松花粉增强免疫力的功能基础。尤其是它含有的活性物质不仅能够增进和改善细胞氧化还原能力，还有增强细胞免疫力和提高巨噬细胞吞噬功能的作用。 德国慕尼黑工业大学动物营养研究所所长W.Windisch 教授在一篇名为《深深植根于中德合作的松花粉研究》（以下简称“研究报告”）的健康报告中指出，膳食纤维的摄入量不足，是非常普遍的营养问题。食物越来越精细，生活节奏快，纤维补充不足，不妨考虑额外进行营养补充。 这份研究报告介绍称，松花粉又名“松黄”，是马尾松、油松、赤松、黑松和云南松等松属植物的精子（雄性配子体），也是我国传统食药兼用的植物花粉品种。天然松花粉富含微量元素和膳食纤维，其膳食纤维总含量达到56.8% 左右，而这里有12.8% 是半纤维素，有14.4% 是纤维素，有29.6% 是木质素。 这些能力结合其丰富的营养成分，共同成就了松花粉提升免疫力的营养价值。 松花粉提高免疫力的运作机理 该报告认为，从科学实证的角度，松花粉的健康作用主要包括以下方面： 松花粉含有不溶性膳食纤维，富含多种生物活性物质成分，其营养生理功效超过膳食纤维； 松花粉具有可以降低小肠肠道中潜在病原体的能力，形象地说松花粉能够减少肠道里“恐怖分子”的数量； 松花粉可以加强肠道的消化能力，打开肠道吸收营养的大门； 松花粉可以减少不受欢迎的微生物的代谢产物，如结肠中的氨等。即松花粉可以去除肠道“恐怖分子”扔下的脏东西，从而获得高质量的粪便； 松花粉可以降低体内的免疫防御应激状态，形象地说就是要保护机体内的“警察”，为了保护身体的安全，免疫系统随时准备“开枪”； 松花粉可将肠道的某些微生物菌群产生位移，从组织进入肠腔；松花粉对血脂、胆固醇和胆汁酸的代谢能够产生有益的影响； 松花粉有结合多种毒性物质的潜力； 松花粉具有独特抗氧化能力，具有抗疲劳、提高免疫系统功能等功效。 此外，天然松花粉中富含多种生物活性成分，有核酸、类胡萝卜素、过氧化氢酶、胆碱、三萜烯酸、植物多酚和维生素C。食物中除了营养素之外，还含有其他对人体有益的物质，这类物质不是维持机体生长发育所必需的营养物质，但对维护人体健康，调节生理功能和预防疾病发挥着重要作用。 W.Windisch 教授表示，20世纪可以称之为“抗生素的时代”，由于人们非常迷信药物，使抗生素的滥用成为严重的健康问题。因为抗生素药物能杀死许多细菌，如果滥用抗生素会导致很多病原菌产生抗药性，并且会打乱体内的微生物群，进而降低人体的抵抗力，会产生非常严重的后果。体内肠道生态微生物菌群繁殖正常，机体就不容易得病；肠道菌群正常，就会有效地预防便秘。 松花粉可以促进淋巴结、骨髓、胸腺和脾脏免疫器官的发育，从而提高机体的免疫功能。 动物实验显示，松花粉可提高小鼠血清溶血素抗体积数水平、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力、NK细胞活性、抗体生成数和ConA诱导脾淋巴细胞转化，并增加免疫器官胸腺和脾脏的重量，提高网状内皮系统的吞噬能力，起到增强细胞免疫和细胞吞噬的作用。 此外，松花粉可以促进小鼠T淋巴细胞和B淋巴细胞的增殖，促进T、B淋巴细胞内钙离子的升高，增强小鼠的免疫功能。 既能补充多种维生素、矿物成分 还能与钙协同增效 促进营养全面吸收! 松花粉的功效 松花粉的问题解答 第一个问题：松花粉它不是药物，为什么对人们有帮助？ 随着现代医学的发展和人们对病理的深入研究，科学家们发现，很多疾病的发生发展与营养状况密切相关。很多疾病的致死原因，不单纯是疾病的本身，更与患者营养状况差导致机体免疫力低下有关。而合理的补充营养可以增强人体的抵抗力，促进疾病修复。松花粉作为含有两百多种营养成分的天然食品，具有增强免疫力的功效，对预防疾病、维护健康、增强抵抗力有着重要的作用，从而呢，对人们有帮助！ 第二个问题：食用松花粉多长时间能见效？ 松花粉的功效是可以调节人体的免疫力，它发挥作用需要一个循序渐进的过程，因为大家知道，每个人的体质、身体状况、生活方式不尽相同，使用松花粉的效果呢，也不相同。但是大家知道，根据现如今的生活环境，食品污染问题，食品安全的问题，很多人的饮食不能满足日常的营养需要，那么松花粉是人们正常饮食的一个有效营养补充，建议大家长期使用，效果会更好。 第三个问题，为什么不建议买松花粉的原料？ 很多人说松树上就有松花粉，我直接自己摘一些不就可以了？！或者呢，买些原料用水冲着喝，为什么非要选择成品？首先，原料的安全性无法保证，其次呢，松花粉被一层硬硬的外壳闭锁包裹，如果花粉没有破壁，里面的营养成分不能释放，吃到体内呢，不能被人体吸收，往往随着肠道蠕动又排出体外，并不能发挥松花粉的营养价值。 美食分享 松花糕 松花糕最传统的做法，用料非常普通，食材也很健康，制作步骤简单却很美味。松花糕清甜、油润，香而不腻，好吃到停不下来，是给孩子加餐最好不过的选择，酥软、入口即化的口感同样也深受家中老人的欢迎。 原料： 破壁松花粉6袋、红豆粉250g、蜂蜜30g、压榨油茶籽油20g、黄冰糖20g、芝麻3g。 步骤： 1．将黄冰糖融化加入50g水中制成糖水。 2．将黄冰糖水、红豆粉混合、搅拌均匀，加入油茶籽油，放入锅中翻炒，制成红豆沙。 3．将炒熟的红豆沙盛放在方形容器中，按压紧实，备用。 4．在松花粉中加入蜂蜜，搅拌成糊状，倒在红豆沙上。 5．待松花粉晾干、定型后，再撒上一层松花粉和芝麻即可。 松花团子 松花粉还可以用来做各种美味的点心。用雪白的糯米粉做成团子，在细腻的松花上一滚，软糯的糕点表面立刻就有了丝一般润滑的感觉，淡淡的松花香混合冰糖丝丝的甜香，软糯可口，味美至极。 原料： 破壁松花粉2袋、糯米粉200g、冰糖20g。 步骤： 1.将冰糖用水融化，倒入糯米粉中，搅拌均匀。 2.将糯米揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成小圆团。 3.将团子放入开水中大火煮至浮在水面上，转小火煮熟。 4.捞起，沥干水分，放凉。 5.将团子放在松花粉上一滚即成。 制作视频 *声明* 文中产品不可替代药物！ 因个人体质差异，调理效果及配方仅供参考。 复杂病情，请遵照医嘱！ |
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