 今天周日，本来想去Central Festival去逛一个美食节，据说清迈大部分米其林餐厅都来参展了。可是我下午睡着了，醒来天都有些暗了，人一懒就放弃了。 今天来了两件快递，是我在双十一上买的果汁杯跟蒜泥神器。去Rimping超市里买了木瓜，打算试试做一杯奶昔。还买了毛蚶跟生蚝肉，自己做来补补身子。 毛蚶简单，洗干净了煮。水里放些葱姜，水沸后加入少许盐跟料酒，毛蚶下锅煮一分钟。就是这样也比在外面吃的毛蚶老了许多，外面做的毛蚶都带着血丝呢，特别嫩。下次可以试着再煮短些时候，需要试验一下火候。 木瓜奶昔就更简单了，把木瓜切小块，放入我的果汁杯中，加少许蜂蜜，纯牛奶，摇晃着榨汁，很快一杯可口的奶昔就完成了。这个九阳的果汁杯真的很好用，我这个人不爱吃水果，这样以后可以做成奶昔多吃一些了。当然牛奶可以换成酸奶，酸甜的口感就更好了。水果可以换成很多种，比如牛油果、苹果、芒果、胡萝卜，等等，慢慢试吧！ 我大徒弟说我是个真正的吃货，可是人住在固定的地方时间久了，没有出去逛的乐趣，吃便成了唯一的乐趣了。其实吃是其次，做才是感悟美好生活的方式！
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今天又到了快递，我的九阳果汁杯到了。
还有这个蒜泥神器，也是九阳的。这是我的双十一收获。
把毛蚶洗净，水中放入葱姜，水滚后放盐跟料酒，入毛蚶煮一分钟。
煮的时间还是稍微长了，在外面吃的毛蚶都是带血丝的，很嫩。不过我煮的也很好吃，唯一缺少了泰式辣酱。这个辣酱我也可以尝试着去做，现在我有了蒜泥神器，又可以研究很多美食了！
用果汁杯做了一杯木瓜奶昔，太好喝了！
一年前的今天，我在埃及首都开罗，参观了金字塔。
埃及博物馆里的人们，都特别热情。
这位我们还一直保持联系呢！
