那天有用户兴冲冲和青葱说,说这个丸子太好吃了,本来以为另一款五红丸就很好吃,这款玉女酥更是越嚼越香。 这已经不是第一个用户这样说了,玉女酥算是我们店铺最好吃的丸子了吧。 这个小小的丸子,我也经常吃,配料简约不简单,花生,黄豆,红枣,还有一点点蜂蜜。 都是越嚼越香的东西,蛋白质和优秀的油脂也丰富,自然回味无穷。 小小玉女酥,大大来头 不同于五黑丸五红丸这样直白的名字,说到玉女酥,名字就不寻常,是清朝太医特别为慈禧太后研制的丰胸秘方。 做法也很简单:花生100克、红枣去核100克、黄豆100克。 花生及黄豆烘干磨成粉,红枣去核切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。然后将其揉成小球,再压成小圆形状(大小可自行决定),放到烤箱预热10分钟,再以150摄氏度温度烘烤15分钟即可。 我们也是参照这宫廷个配方,研发出花生,红枣,黄豆,1:1:1比例的玉女酥小丸子,方便好吃。而且都是食品,长期吃也很安全。 这三味平凡的食材,却都是健脾胃、补气血的高手。 健脾补虚的黄豆: 本文来源:活法儿(huofar) |
|
来自: 苏悠然bui5xtxc > 《文件夹1》