ARISTON烤箱说明书.doc

ARISTON

HOW TO USE YOUR OVEN

这款多功能的烤箱将传统对流烤箱的优势与新式风扇结合到一起. 它所特别具备的多种功能能让您轻松而安全地选择5种烹烤模式.这些不同的功能可以通过烤箱上的选择旋钮B和恒 温控制C来实现.

注意事项:第一次使用时,我们建议您将恒温按钮设置到最高温度,内部空置关闭烤箱门,运行半小时.然后打开烤箱门换气.这种气味通常在一开始使用时出现,它来自烤箱内存在的一种蒸汽，这种蒸汽是在安装前的存储过程保护烤箱的。

注意事项:当使用烧烤功能和旋转式烤炉时,请将接油盘放到烤箱内支架的最底层,这样是为了防止调味汁或者油脂滴到烤箱底部.(主要适用于某种特定模式).任何一种烹饪模式时,都请注意不要使用烤箱底部支架,并且不要放任何东西在烤箱底部,因为这样将有可能导致烤箱底部的涂层被破坏.使用时注意把您的烤具(盘子，铝箔等)，放在烤箱本身设定的插入格上。

对流模式

恒温按钮“C”的位置： 60℃与MAX之间。

如此设置时，烤箱顶部与底部的热量将会循环。此模式是烤箱传统而经典的模式，其性能优越，能够出色的分配热量并且阻止能量流失。但是对流模式不能用于烧烤盘里的食物混搭的情况，比如卷心菜和肋条，西班牙式鳕鱼，Ancona式鱼汤，小牛肉烩米饭，等等。当用来烹调小牛肉或牛肉打底的菜肴（比如炖肉，炖菜，匈牙利红烩牛肉，野味，火腿等）需要慢烤，涂油或者加水，才能获得不错的效果。对流模式还是烤蛋糕或者水果的最佳模式，它也用于在烤箱中用瓦锅烹制的菜肴。当使用对流模式烹饪时，一次只能用一个接油盘或烹调架，否则热量的分配就会不平均。使用不同的烤架高度，就能平衡烤箱顶部到底部的热量。选择不同的烤架高度取决于菜肴需要从顶部散发的热量的多少。

风扇辅助模式

恒温按钮“C”的位置：60℃与MAX之间。

加热元件以及风扇，将会启动。由于热量持续不变地通过烤箱，热空气会对食物的整个表