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这款寿司的名字无从考究,咱就姑且叫【花样寿司】吧!因为这款寿司的灵感一方面来源于kfc的【墨西哥卷】,另一方面来源于街头小吃【饭团卷麻叶】。食材明细主料:米饭适量。辅料:鸡蛋适量,麻叶适量,生菜适量,肉松
这款寿司的名字无从考究,咱就姑且叫【花样寿司】吧!因为这款寿司的灵感一方面来源于kfc的【墨西哥卷】,另一方面来源于街头小吃【饭团卷麻叶】。
食材明细
主料:米饭适量。
辅料:鸡蛋适量,麻叶适量,生菜适量,肉松适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,大根适量。
花样寿司的做法步骤
1.将所有的材料准备好。
2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,搅拌均匀,晾凉备用。
3.将一个鸡蛋煎成鸡蛋饼。
4.黄瓜、萝卜、大根切成小条。
5.卷帘上放保鲜膜。
6.将米饭倒入,铺匀成四方形。
7.将肉松摆在中间位置。
8.把黄瓜、萝卜、大根条摆好。
9.将炸好的麻叶掰开放在上面。
10.自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
11.卷好的饭团再用保鲜膜包起来卷一会。
12.揭去保鲜膜,将饭团放在鸡蛋片上。
13.卷起来。
14.包上生菜。
15.再用食品袋或者防油纸卷好即可食用。
来自: 悟痴 > 《饮品甜品》
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