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我国的农谚手口相传流传的可谓是相当的久远。今天要给小伙伴们分享的是“大寒三日晴，柴米贵如金”，究竟是何意？为何柴米会贵？  '大寒’节气是二十四节气最后一个节气，这时候我国北方大部分地区寒风呼啸，大雪纷纷，是一年当中最冷的季节，古人将大分为三候，一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚，意思是一候的时候可以孵小鸡，二候的时候老鹰等猎禽捕食小动物补充体力，三候的时候，河里的水冻的最结实，人们可以在上面奔跑嬉戏。  按照老话来讲，冬天该冷的季节就一定要冷，越是冷的透彻对于来年的年景越有利。大寒是全年最冷的节气之一，跟小寒一起是最为寒冷的节气，也被叫做小寒大寒冻死老话，大寒期间如果出现了连续的晴天，那么也就预示着大寒期间将会不冷，而且还是暖和和的。这样的冬天对于来年的天气走势是极为不利的。暖冬很容易导致来年春天发生倒春寒，俗语将其称为：小寒不寒大寒寒，大寒不寒倒春寒，跟大寒三日晴具有相同的道理。  米贵如金原因是：一是大寒温度高，持续性高温天气，庄稼会出现徒长，生长速度会加快；二是庄稼徒长，春季遇到倒春寒或春旱天气，庄稼会遭受灭顶之灾，粮食减产降质不可避免。柴贵如金的原因有二：一是古人觉得冷暖冬交替，去年冷冬，今年就是暖冬，暖冬过后就是冷冬；二是由于上年暖冬，不需要柴，人们因此备的木柴数量有限。因此只要来年是冷冬，木柴需求量就上涨，价格上涨就是必然。  |
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