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导语：糖尿病是一种终身慢性代谢性疾病，饮食是控制糖尿病血糖的基础。因此，平时对于朋友们的饮食要格外上心，特别是要认真选择蔬菜，虽然没有绝对不能吃的蔬菜，但是下面这几种蔬菜吃太多会适得其反。 01糖尿病人不能吃的蔬菜有很多，这8种生活中比较常见，早知早好 老南瓜 对于老南瓜吃起来软糯可口，味道甜甜的，膳食纤维含量比较高，如果吃太多，引起血糖的波动。 有的人习惯蒸南瓜吃，但是对于南瓜这么好消化的食物，吃太多并不利于血糖的稳定。 而且对于拔丝南瓜，油炸南瓜等烹饪方式，还会让患者体内收入不少的油脂。 香椿芽 一提到香椿，人们会想到香椿炒鸡蛋的这种做法，也勾起了不少人的回忆。 尤其是在春季是吃香椿的一个好季节，香水营养价值高，但是里面的糖分含量千万不要忽略，若是食用量超过20克也是会出现血糖波动的。 甜菜 甜菜中水分充足，还有一定量的蔗糖成分。而且蔗糖对于糖尿病人群更应该避开的，食用甜菜会引起血糖的飙升。 特别是甜菜根煮熟后，里面的多糖体会形成糖分，进入体内会引起血糖的波动。 土豆 每100克的土豆中碳水化合物达到了17.2克，足以见到碳水化合物的丰富。所以有的人会选择土豆当成主食来提高饱腹感。 而炸土豆炸薯条等土豆做法，在高温油炸条件下，里面会形成苯并比这种有害物质，而且脂肪含量比较高，对于糖友们来讲并不友好。 建议高血糖人群尽量选择煮土豆或蒸土豆，炒菜的话尽量选择清场或者清炖的方式。 莲藕 莲藕带有类似的甜味，但是淀粉含量却比较多，糖有毒，不建议多吃，如果想吃也要控制好主食的摄入量。 当然也不能用做蔬菜，否则血糖分分钟就会升高。 另外因为莲藕属于一种凉性的食物，吃了很容易出现腹泻的情况，对于脾胃虚弱的人糖尿病人群是不建议吃的。 韭菜 韭菜的发散性比较好，而且韭菜具有温肾助阳的效果，但是吃太多也会伤阴。 如果是早期或中期的糖尿病以及糖尿病伴有高血压患者，体质属于阴虚体质，燥热阳火过盛，如果一次吃太多，反而不利于食堂的稳定，对于糖尿病人群能不吃就尽量不吃。 豆角 在夏季是豆角大量上市的一个季节，豆角也是价格低廉的一种家常菜，但是糖分却超过了荷兰豆。 对于豆角这类蔬菜糖友们最好不要吃。 雪里蕻 雪里蕻性温，如果经常吃会增加体内的热量。 而糖尿病人群属于阴虚火旺体质。对于这种蔬菜嗯，即便膳食纤维含量高，能够抑制餐后血糖的上升。 但是，雪里蕻通常会以高盐的含量来腌制，对于血糖的稳定是不利的。 02冬季稳定血糖，这2点要牢记好 运动 千万不要觉得进入冬季，天气寒冷就减少了运动的次数。如果室外温度比较低，可以选择室内进行运动。 比如俯卧撑，仰卧起坐，如果条件允许，有跑步机，那就更好了，每次坚持半小时到一小时。 若是温度适宜，还是尽量走出家门，多活动身体。因为冬季气温低，糖尿病人需要做好身体的保暖控制情绪。 烟酒不沾 冬季想要做好稳定血糖的工作，还要做到烟酒不沾。 生活中很多人烟酒无节制，而且长时间大量抽烟喝酒，香烟和酒精中的一些有害物质进入体内对身体带来刺激，尤其是血糖指标免不了出现波动。 |
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