自制沙拉酱丨自制更健康放心~

- 自制沙拉酱 -

原创作者 MOMO.点心

食材	用料
鸡蛋	25g
白糖	25g
牛奶	9g
玉米油	250g
盐	3g
白醋	9g

1 /  准备好所有材料

2 /  把鸡蛋和砂糖混合用电动打蛋器打发至发白

3 /  慢慢加入玉米油快速打发（玉米油必须是慢慢加入，否则蛋液就会被打散，无法成型，切记：油要一点点慢慢加入）

4 /  加入盐，牛奶，白醋慢速拌匀即可

5 /  拌匀后即可食用

小贴士

1.鸡蛋必须先打发 

2.油必须是一点点的慢慢加入