食材用量 食材用量:细玉米粉40克、奶酪棒两个、盐一克、无铝泡打粉一克。 做法步骤 1、准备好所有的材料:细玉米粉、奶酪棒、盐、无铝泡打粉。 2、40克玉米粉放在盘子里面。 3、玉米粉加一克盐,一克无铝泡打粉。 4、玉米粉、盐和泡打粉拌均备用。 5、再加两个奶酪棒。 6、将奶酪棒和玉米粉抓成穗状。 7、再将穗状的玉米粉揉成面团备用。 8、铺上一张油纸,将面团放在油纸中间,用擀面杖向四周擀开。 9、擀成长方形薄片。 10、擀好后从中间划一刀,分成两等份。 11、切成大小一致的格子。 12、切成三角形。 13、上面戳出一些小洞(有点像奶酪了)。 14、摆放在烤盘里。 15、烤箱预热上下火力160度。 16、烤15分钟即可出炉。 17、烤好后晾凉就可以装盘了。 18、小饼干做好了。 19、脆脆的,满满的芝士香。 ![]() 红红贴士 ☆ 把盐换成糖也可以,看自己喜好吧。 ☆ 火力不要太高,饼干擀的比较薄容易烤糊,温度和时间自己掌握。 ![]() 上一篇:奶酪饼 红红向上和您分享美味在食间 |
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