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导语 四年之后，再见山下老师，她已经从我心目中的女神神坛走下来。我发现了她看似纤弱的身体里蕴藏着一种坚实的力量。在对谈中，她如同一位妈妈辈的长者，和我一起娓娓道来她的人生，解答来自晚辈的创业和生活困惑。以下文字梳理自2019年3月3日第1整理术出品人周一妍与山下英子老师的私人会面访谈，感谢友人、苏州华联盟冯玥、博集天卷编辑李齐章翻译摄影。访谈中，山下英子向第1整理术展示了她每日包包必备“最爱手帐”，同时为读者写下亲笔寄语。Z：上次见面是2015年11月。如今，四年半过去了，老师自身发生最大的改变是什么？对断舍离又有哪些新理解、新感悟？2015年开始，我用很多具体物品举例，来讲断舍离。但是现在，我发现，任何一个东西，都是一个空间。比如，我们正在喝水的杯子，是一个空间，我们的内心，也是一个空间；我们的居住环境，是一个空间；社会环境，也是一个空间。这个空间，可以大到无限大，小到无限小。连一个细胞，都是一个空间。任何一个空间，只要有阻塞物，就会不顺畅。一不顺畅，就会出现问题。从宇宙，到一个细胞，都是一个道理。任何空间，是存在着相互交流的关系。比如这个杯子，杯子里面有水，可以让人解渴，一旦杯口被封住，水就出不来。水出不来，我就喝不到水，我和杯子之间的关系，就会变得恶化。一旦水可以顺畅倒出，让我解渴了，关系就变得很良好。所以，任何空间，只有“进”，没有“出”，都是有问题的。日常生活中，空间中堆满杂乱无杂的物品，就会造成很多问题。为什么空间也要新陈代谢？因为新陈代谢是生命的基础。空间没有新陈代谢。它就是死的。就如同人的生命终止一样。虽然我一直说“空间”、“空间”，事实上，时间也是空间。时间也是一段段的，所以，我更多会用“时空间”来思维，在这个时间段，这个空间应该有的样子。比如，昨天我在会场讲座，这个会场是活动的。今天，如果这个会场关闭了，它就是静止的。空间必须和时间配套来实现空间的价值。这些年，我也通过很多观察，证实外部观察，对于内心空间的映射作用。物心如一，内心的空间，受到外部影响很大。当外部空间干净、轻快、舒适，内心也会随之舒适和畅快。Z：对于习惯性自我否定的人，如何才能转变成长期积极正向的思维呢？从老师的生命历程来看，也曾走过长久的迷茫期，你是如何走出来的？S：人生遇到迷茫期很正常。刚才我说到“物心如一”，当我们把环境当中那些不适合、不需要、让人不快的东西移除掉，内心当中不适合、不需要的，不舒服的东西，也会被移除掉。两者都移除后，你自然就会从一个消极状态，变成积极的、开心、轻松的状态。你看所有人的个性都不会改变，基本始终保持统一。你的外界的混乱，反应的是你的内心。当混乱消失，你的统一性就会出来。老师把第1整理术出品人送给她的四年前合影收入本子。Z：现在第1整理术越来越多受到中国读者的喜爱，许多朋友支持我们，偶尔有人留下不友爱的留言。比如周日推送文章《【独家】你所不知道的日本断舍离女王》，后台有人留言：从头到尾每个字都是垃圾。（未入精选）我觉得很好笑，既然感觉都是垃圾，你还从头读到尾，还有空留言。作为断舍离的创始人，老师是否也听到过这类攻击的声音？如何应对？S：当然会有不开心的感觉。但是没有必要和这些人计较。拿爬楼比喻。这就好像你爬到15楼。你和3楼的人，没有什么接触点。每个人的意识形态都不一样，这个读者的意识形态，适合3楼人的意识形态。他可能和2楼、4楼的人走的比较近。但是，你在15楼，你可以和15楼，18楼、20楼的人相处，这些就已经足够了。对于3楼、4楼的人，他总有一天会爬到15楼，但也可能永远停滞在3楼。对于他说什么，你不必在意。如果你觉得我写的是垃圾，那么，请你去写出更加优秀的东西吧。攻击你的人，背后的原因，多是处于妒忌。其中，有些人仅仅是妒忌，妒忌转化成怨恨；也有些人会觉得有些妒忌，有些向往，想要去更加努力。每个人的能量，用在什么地方很重要。选择用在什么地方，是每个人的自由。但是，造成的结果，也是他自己承担的。对于我个人来说，向着比我们意识形态更高的人看齐，会比较好。卡尔·拉格菲在《时尚大帝》记录片中回答“是否会嫉妒圣罗兰”的记者提问。Z：根据我们的调查显示，第1整理术读者最集中的年龄段，在30岁到40岁。如果老师有机会重新回到自己的30岁，你会对自己说什么？S：由于经历过30岁、40岁，所以你反而会感谢它们。不论好与坏，那是只有30岁、40岁才会经历到的经历。30到40岁的人，可能会有很多烦恼。我想告诉他们，不必要担心太多。不需要有那么多烦恼，因为到了一定的时间，一切都会解决的。任何东西都有出口，放心吧。Z：在社交网络服务（SNS）盛行的时代，老师会玩手机吗？作为一位名人，能否谈谈如何处理纷繁复杂的各路信息？S：现在的信息来源太多了。我已经把感觉没有必要的信息源，全部断舍离了。我的手机里，只留下短信（Message）功能和微信（Wechat）功能。其他都不用了。Z：我在几年前采访建筑师安藤忠雄。当时，我们都开始用iPhone 4S了。他从口袋里掏出最古老的电话，好像只能拨打电话和基本的短信。S：是啊。如今我加的Message好友，或者是Wechat好友，也都是好朋友和工作上真有关系的人。这两个工具的好处，是信息自己会进来，我不需要时时刻刻回复它们。我已经很少接听电话了。如果有人给我打电话，我觉得有需要，才会回拨过去。S：iPhone 7。我不追求这些，当初换手机的时候，正好出了iPhone 7。山下英子老师使用的手机型号是iPhone 7，图片为苹果官网截图。Z：第1整理术的读者好多对山下英子老师特别感兴趣。能不能请老师从随身包里，挑一样“每日必带品”（Everyday Must Carry），和大家介绍下她和它的故事？S：这个是日本旧历手帐，就是中国人说的农历的手帐。这个手帐每天都会带着，每天会用。你看，手帐里面写着潮汐的变化，月亮阴晴圆缺的变化，还有四季（节气）的变化都记载在上看，配上一些手绘图，真是美好啊。这就是我喜欢用旧历手帐的原因。如果用西洋历的话，你不会看出日子的变化，好像每一天都是相同的。但是，从这个手帐，你会发现日子不是一成不变的，初一、十五、三十，都是不一样的。在我看来，西洋历就好像一条直线，比较无趣味。旧历里记载着季节的变化，好像是一个个圈，一个个轮回，这是非常有意思的。你看这本手帐的封面写着“每天都是好日子”，这是我们东亚人非常喜欢的字眼。Z：谢谢山下英子老师接受我的专访。最后想问一个问题，我送您的第1整理术定制环保袋，会不会被断舍离掉？ 
第1整理术的朋友们：每天成为更有魄力的人。山下英子。2019年3月3日。 离开聚光灯，离开熟悉的讲台，素颜的山下老师显得有些平凡。她好像不再是一个发光体，更像是一个身边容易亲近的长者。老师生于1954年，只比我妈妈大4岁。普通的身体里，藏着一种源源不息的力量和勇气，是最难得的事。有读者问我：为什么不是更有魅力的人，而是更有魄力的人呢？我的理解是，魄力是一种决断，是一种可以通过断舍离不断习得的能力，而魅力则是一种优雅的姿态，更负责人，需要用一生去好好修炼。第1整理术相信，无论是魄力，还是魅力，每个人都可以拥有。让我们相互共勉。
前不久，一妍受邀参加了新西兰乳业品牌Spring Sheep的新闻发布会。在短短一小时分享中我，我被新西兰广袤的土地，以及科学放牧的绵羊饲养方式吸引。与大家分享几条“新西兰人的创意”。 1 在天然纯净的新西兰大草原，培育属于自己公司品牌的特殊品种绵羊。SpringSheep的绵羊，经2400万数据分析和6000次DNA测试，历时7年精心培育而成。 2 与政府合作开公司。目前Spring Sheep是新西兰乃至全世界范围内唯一一家由国家政府参股的绵羊乳企。管理层和政府各占50%的股权。 3 绵羊奶粉不仅可以用来冲泡，还可以用来做美味小食。一妍在新闻发布会上吃到的蛋挞点心，就是用Spring Sheep全脂乳粉做的。
有关绵羊奶的小知识： 根据科学研究表明，绵羊奶的营养价值，远高于山羊奶和牛奶。 绵羊全脂乳粉里面富含的A2型酪蛋白是天然原初的绵羊奶蛋白质，能够很好的避免A1 β-酪蛋白造成的肠胃不适。 根据中国营养学会的研究报告表明，山羊奶的吸收效率达到94%，而牛奶只有48%。 如何购买： 如果大家想要品尝来自新西兰的绵羊奶粉，可以留意2021年11月8日正式登陆中国的Spring Sheep，中文名“春绵”。Spring Sheep春绵中国区总经理邹德欣先生介绍，未来大家可以在天猫、京东的品牌旗舰店买到春绵的产品，后期还会加入每日优鲜等渠道。大家还可以高端商超、母婴店，以及大型连锁超市看到它的身影。 
2021年11月8日，上海新西兰中心，新西兰知名乳企Sping Sheep对媒体公布了自己的中文名字“春绵”。一妍作为生活方式博主，受邀参加发布会，品尝Spring Sheep绵羊乳全脂乳粉。这是我第一次有意识地品尝羊奶，初尝清爽，淡淡的滋味，再喝会感觉到回甘，逐渐品出馥郁的香气。
Spring Sheep春绵乳业目前在新西兰有16个牧场。牧场里的小绵羊，想用的是天然红白苜蓿草灯专业选用的牧草，以及纯净的饮水。它们健康快乐地进食、成长和产奶。希望每个人都可以通过品尝它，感受到那份来自新西兰大草原的快乐。
希望大家可以在这个冬天，好好爱自己。每天早晨或睡前，喝一杯温润的新西兰羊奶，赋予自己身体更多能量和营养。
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