|
青海,地处青藏高原,因青海湖而得名，这里名山大川纵横高耸，江河湖泊星罗棋布，千里草原绵延起伏；各民族文化绚丽多彩、独具特色是中华文化的重要组成部分。  也正因为青海地大物博、幅员辽阔，青海各地都有自己特色文化和物产，我们今天就从青海的一些关于地名的方言俗语里面来窥探一下青海各地的特色。 民和：过了老鸦峡、遍地都是瓜 青海民间一直流传着这样一句话，三峡是哪三峡？大峡、小峡、老鸦峡，这“三峡”也代表着青海河湟地区的三个重要地方，过了小峡向西就是西宁城，过了大峡向东就是乐都城，而过了老鸦峡向东就是民和城。 那么为什么说“过了老鸦峡、遍地都是瓜”呢？这是因为民和县虽属高原大陆性干旱气候，但因有黄河及湟水河的浇灌，可种植瓜果，所以民和县也称为河湟谷地的“瓜果之乡”，而民和最有名的瓜果当属旱地西瓜和冬果梨，除了这两个代表作之外，民和还有杏子、梨、苹果、桃子、人参果等特色水果。 乐都：乐都的沙果比鸡蛋大 过了民和就到了乐都，乐都和民和一样，都处于河湟谷地是青海最主要的农耕之地，同样乐都也是青海省最主要的瓜果产地。一句“我们乐都的沙果比你们西宁的鸡蛋大”老是会成为别人调侃乐都人的话，但其实除了调侃之外，更多的也说明了乐都沙果的突出。 乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美，2014年年底的时候就被确定为中国国家地理标志产品。除了沙果，乐都的辣子、樱桃、紫皮蒜等也是非常出名的。 互助：互助的麻雀也能喝二两 有人说，互助的麻雀儿能喝二两酒，说法虽有些荒诞，但也形象地说明互助有酒，有好酒，就连空气中都浓浓的飘荡着醇香浓冽的青稞酒味，所以连天上飞的地下跑的也把持不住，到醉酒的程度。 除了青稞酒之外，互助的八眉猪、葱花土鸡、白牦牛等等也是非常值得推荐的，而且互助也是青海最主要的旅游胜地，这里有青海5A级景区互助土族故土园景区。 贵德：贵德的长把梨儿,享堂的瓜,青海湖的干板鱼儿天下夸 青海是出了名的西北干旱地带但是这里面有个例外，那就是贵德，贵德的水资源特别丰富，气候适宜，素有“高原小江南”之称。而贵德最有名的就是长把梨，果皮黄绿，果肉白嫩，质酥软脆，汁多味芳，而且贵德长把梨还有一个好处就是可以长期储藏。 其实长把梨在青海乐都、民和、化隆、尖扎等地都有，但以贵德产量最高，品质最好，所以贵德也被誉为“梨都之乡”。至于享堂的瓜说的就是民和，青海湖的干板鱼说的就是青海湟鱼。 湟源和门源：湟源的丫头、门源的马 “湟源的丫头不美阿扎的美？”，这也充分说明了青海人对于湟源出美女这一事实的肯定，这里还有一段传说，据说文成公主进藏，路过湟源，好多陪同的侍女不愿离开中土，就留在了湟源，所以当地女孩很漂亮。 湟源除了美女之外，还有许多比较出名的景点和特产，像丹葛尔古城，湟源里脊，湟源陈醋、湟源马牙等等。 门源的马，特指门源的浩门马，是中国优良马种之一，特点是灵健、善走，聪察驯顺，善挽能骑，为多用途兼用的优良地方马种。 门源除了马，最吸引人的当属门源的油菜花，每当门源油菜花盛开的时候都会吸引全国各地的游客来游玩参观，除了旅游门源的菜籽油、蜂王浆、羊羔盖被等等也是非常值得推荐。 除了以上几个关于青海地名的俗语之外，你们知道的还有哪些？欢迎在评论区留言，我们一起把我们最美的青海展示给大家。 |
|
|
