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品茗,做个茶人

 夕阳mscv2uohae 2021-12-08

品茗,做个茶人

                              文:网络 编辑:夕阳QQ:1050184607


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      作为一种饮料,起源于公元前二十八世纪的神农时代。做茶人,品茶道!品茗求真,茶文化,是中华民族的一种气质烙印,藏在每个华人的思维与底蕴中。

       千百年来,茶吸收了中国的儒、道、佛三家思想,经历过时间的洗礼,岁月的雕琢,形成了一种独特的茶之情、道、境三种茶文化。

       敬茶之情,体现在倒茶的前序,为行龙布雨,海壶过闻香杯,使其杯中水过半五分,尽可持平,以示等同待客,后序为凤凰点头,以示敬意宾客,使其各杯茶过七分。以此应“茶七分,酒满杯”之言。

      有句话叫做:“从来茶倒七分满,留下三分是人情。”
水满则溢,月盈则亏,茶倒七分满,才不会水溢烫手,为人处事亦是如此,任何时候都要懂得为自己、为别人留有余地,明白自己的行为。

       论道之情,主要是在吃茶时一种行云流水,气韵悠闲之气质,品茶时需要神清气闲,心态平和,在静默中细细品味,与志同道合之友,品茶言欢,在一杯清茶中静静享受人生;亦或论茶质谈世事。

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     品茶,工序繁多,需静下心来,心无杂念,潜心意会,不能苟同马虎。

       如沏普洱生茶,水温必须达到百度,除了要暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外,注水更是有所讲究,需高冲低斟,使母壶内茶叶翻腾,紫砂内壁吸纳茶香,同时要将附之茶迹浸入沸水之中,茶香四溢,沁人心脾。

       饮茶之境。饮茶,可思考人生,也能
止渴消暑。泡一杯清茶,水涤荡,茶浮沉,所谓茶境,大概就是这眼中的起浮,需以心观。心之安宁,便是茶境。

      茶有浓有淡,有甜有涩;心有喜有悲,有愁有乐。清茶犹如心,有不同的味道,在唇齿间的萦绕,缓缓注入心田……心如茶,浓了浓喝,淡了淡喝,万千滋味不免是沧桑的轮回,世事的弯转。


      煮泉问人生,有苦了一生,有风轻云淡。其实从容才是享受,享受云天之外的辽远,享受草木之间的余香。从容享受生活,畅远惬意舒心。

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       品茶也是如此,懂得适时与把握。人生难能懂得珍惜与把握。正如一些人,在你拥有的时侯,却不懂得珍惜,往往等到失去时才倍加怀念。其实,青春就是这样。

     当青春散场后,曾经的率性而为,却突然变得有些手忙脚乱不知所措。想想那些不虚假的青春时光,就将为之欣羡。曾经拥有时,总以为岁月悠远,为时尚早。可一旦它无情的逝去时,才恍然大悟。

       原来,青春期的身影,早已仿如了昨日。到那时,或许才真正懂得了生命的无常,人生的真谛。此时此刻了,不得不用凄迷的眼眸来祭奠那段繁华的过往。再见了,我的青春,愿你一路走好。


      能在行云流水间,温润其心,修炼质朴,挥一挥衣袖,不带走一片云彩。能在松风林涛中,不沾染尘埃,一抹色泽。何尝不是一几一凳一壶一盏的闲云之情呢。

 在氤氲茶香中慢慢地品味生活,静静地享受人生吧。 

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(夕阳图馆收藏)

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