三彩云雁纹盘 永宝斋藏 今天端出一盘子绝不是要请大家吃野味,恰恰相反。 想当初我为了知道盘中为何物,可是查找了好多的图片和资料。 大清雍正年制款粉彩花卉过枝芦雁纹碗 永宝斋藏 原来这是芦雁,我曾经认为这应该是鸬鹚。直到我到漓江边看到真的鸬鹚,才确信这就是芦雁。这至少说明我不是个野味爱好者。 古人认为雁有信、礼、节、智四德,所以十分喜欢雁。春去秋来,只要没有枪响,到时一准出现。这种品质真是太难得了,可惜了现在的科技较古时发达,“猎人”会在夜里制造光亮来诱捕“猎物”,却只为了讨好味蕾。所以现在人类虽已远离洪荒,却普遍闹起了“信”荒。 水禽版画 明代《顾氏画谱》 其实根据科学研究表明,我们吃什么东西并不是为了讨好什么味蕾,而是你身体里的细菌的需要。也就是说你吃什么,都是你身体里的细菌要你这么干的。这么说来,爱吃野味的同志们要注意控制一下身体里的细菌的种类了。 唐三彩云雁纹盘 法国吉美博物馆藏 唐三彩云雁纹盘 法国吉美博物馆藏 对比一下法国集美博物馆的两个唐三彩云雁纹盘,云雁纹和莲花纹和我的都比较接近。不同的是法国吉美博物馆的唐三彩云雁纹盘有三只足,而我的盘是没有的。 唐三彩雁纹盘 上海博物馆藏 鸿雁纹古时也是吉祥纹饰,鸿雁纹谐音取寿意,有延年益寿之意,承载着古人祈求吉祥和追求圆满的精神愿望和美学思想。 清嘉庆飞鸿延年壶 杨彭年款紫砂 清嘉庆时期,宜兴紫砂壶制作大师陈曼生与杨彭年制作的十八种壶式之一延年壶,又名“飞鸿延年壶”。也可以说是一种专为表达祈福延年益寿之意而制的壶式,可知此念早已深入人心。 唐三彩雁花三足盘 河南洛阳出土 这只盘子可以清晰地看到其足了。 《汉书·苏武传》载有“天子射上林中得雁,足有系帛书。”可见在汉时,人们已经有利用鸿雁传递书信,雁足被当作是书信的象征,也就使雁足被赋予思念故乡的含义。 望雁思乡的人如果没有手机,中间再出现什么沉鱼落雁,那故乡就遥遥无期了。可知鸿雁在古时是多么的重要! 三彩云雁纹盘 底足 永宝斋藏 |
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