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安徽风物(音频) | 俞飖:冬日续命神器——火桶(芜湖繁昌话)

 风吟楼 2021-12-10

冬日续命神器——火桶

长江中下游的冬季最是难熬,倒不是因为温度比北方低,而是因为湿冷难耐又没有暖气,屋子里并不会比室外暖和多少。一到冬天,被窝以外的地方就成了大部分人的远方。

好在,现在取暖设备越来越好,有了许多可以用来续命的设备。但是对于繁昌人来说,冬日续命的心头好,还得是火桶。

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火桶,既可以用于人的取暖,也可以用于烘干衣物。在阴冷潮湿的冬季,是繁昌人离不开的神器。旧式的火桶主要由两部分构成,一是火钵,用于燃烧炭火,二是外面上下通透的木桶,木桶的中部有一个中空的铁架,用于把火钵隔开。木桶的最上方有一块横担的木板,主要是用来坐的,也可以用来搭上需要烘干的衣物。

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到了冬天,人们将做饭烧水未用完的炭火放入火钵,等到火钵的火势不那么大了,再将外层木桶与铁架安置其上,人坐到里面,取暖时腿上搭个毯子,或者把衣服放在上面烘干。甚至还可以用火钵里的炭火烘烤红薯,冬天里,火桶保证着人们的基本取暖,也给人们带来不一样的美食享受。

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由于靠炭火的燃烧取暖,火桶虽然是人们冬季的必需品,但也有一定的危险性,最需要注意的就是室内要保持通风,不然容易导致缺氧或一氧化碳中毒。

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随着时代的发展和电的普及,旧式的火桶使用率已经大大降低,取而代之的,是靠电热管发热取暖的电火桶。比起传统的火桶,电火桶形状更加多元,使用更加安全,污染大大减少,能源利用率也有所提升,已经成为人们新的冬日续命神器了。          

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