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咱们中医药里，有一类既是食品，也是药品，俗称药食同源，这类宝贝，不仅是老百姓耳熟能详、很方便就能购买到的食品，同时，也经常被中医用来做治病的良药，非常安全，而且还有不错的效果，比如我们常听说的铁棍山药、茯苓等，还有今天咱们介绍的核桃。 核桃，咱们中医认为它性温，味甘，入肺、肾经，历来医家都认为其是补肾强腰膝、敛肺定喘的要药。 这个核桃，可能在北方叫胡桃，味道很好，吃起来很香，民间有人说，生吃核桃补脑、熟吃补肾，其实是很有道理的，不过中医里，脑为髓海、肾主骨生髓，其实都是一回事，不用分的那么清楚，想怎么吃就怎么吃，怎么好吃就怎么来。 比如说有道菜，就是韭菜炒核桃，就能补肾阳、肾精； 韭菜本身就有温肾壮阳、温中行气、益脾健胃的温阳功效，而核桃呢，主要功效是补肾固精、润肠养肺； 很多中老年人，肾虚、肾透支了，都可以每天吃三五个核桃来食疗，很多人有像牙齿松动、头发早白、腰酸腿软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便多等等肾虚症状，都可以试试。 家常做法很简单，选新鲜韭菜洗净切段，核桃先放入油锅炒黄，然后加入韭菜一起炒，闻到韭菜香，再加点盐、味精调味，之后即可出锅品尝美食啦！ 有个网友说，曾经他的老父亲快90岁了，肾已经很虚了，夜尿多，有时候一晚上至少五六次，严重影响睡眠，气色越来越差，正巧他在一本食疗集里，看见了一个食疗方，就是盐炒核桃，可以补肾固精，可以治夜尿多，就试了试。 没想到效果非常好，趁热用盐炒熟了核桃，把盐粒去掉、只吃核桃，吃的当晚就只有三次夜尿，连吃一周后，一晚上就只起夜一次了，感觉身体良好，以后就坚持吃核桃了； 还有网友说，肾虚导致的阳痿早泄，吃盐炒核桃，效果也很棒！ 除了用盐炒之外，还有网友发明了很多种核桃吃法，比如常见的油炸核桃，炸酥更好吃，或者和肉炖汤一起吃，也很常见； 还有核桃加糖、捣碎成泥，每次取两调羹、用开水冲服，这样还能冲出一层核桃奶，特别香； 还有最直接的就是磨粉，核桃磨粉之后，加上铁棍山药粉，煮成糊糊吃，又香又好吃、还养生，久服还可滋养皮肤、使人白嫩； 好吃又养生的铁棍山药粉、口感细腻、可以喝的山药粉 河南厂家原产地直发、欢迎扫码下单 如果各位以为核桃仁，就这么点功效，那可就太小看它了，核桃仁还可以治肾结石！惊讶吧！ 就是这么一味普通的药食两用核桃仁，就是治疗肾结石的“克星”，并且经过众多医家验证了疗效！ 民间就有用核桃炖鸭肉的偏方，来治肾结石，据说有止痛排石的功效； 在民国名医张锡纯的《医学衷中参西录》，就介绍核桃说它：多含油质，将油榨出，须臾即变黑色。为滋补肝肾、强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙、乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸证。其性又能消坚开瘀，治心腹疼痛、砂淋、石淋、杜塞作疼、肾败不能漉水、小便不利。 砂淋、石淋就是结石的一种，《海上集验方》中，也有单用核桃仁治石淋、尿路结石，而且用量极大； 《中药大辞典》里，对胡桃肉的介绍，也阐明了核桃炸酥和冰糖研磨成膏剂内服，有治泌尿系统结石的功效，不是太大的结石，服用数天后即可一次、多次排石，或者将结石缩小、变软、或者分解于尿中呈乳白色； 在《中国当代名医验方大全》中，有一个治结石的验方： 核桃仁500克（烤黄），鸡内金250克（炮研细末），蜂蜜500克。 先将核桃仁、鸡内金研细，将蜂蜜熬化，再将上药粉投入搅匀，再熬5分钟，即可。 装瓶备用，每次1汤匙，每日3次，服后多饮开水，服15～30日，即见效果，或排石，或将结石溶化如乳油色液体排出。 也有中医，会让病人用金钱草30克煎汤，当茶饮，然后每天吃四五个核桃，一个月为疗程，也有不少人顺利排石，避免手术、超声碎石之苦； 读到这里，相信大家已经对核桃有所了解，知道核桃的厉害了，其实核桃里，还有个分心木，也是个好药。 核桃去壳后，夹在核桃仁之间，有那么一块薄片，几乎所有人都不吃这东西，事实上它也能治失眠、补肾固肾，还能治尿急、尿频、尿多，可以泡水喝的，一次泡个5-10克。 核桃虽好，也不要贪吃哦，一般每天3-5个即可，而阴虚火旺、实热、痰多的人，建议不要吃，调治平衡之后再行服用。 |
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