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☆李宗新（甘肃省） 幼年时，水磨坊老掉牙的咯吱声，就像是牙牙学语，一直响呀响呀，几十年过去了，耳畔还是那声音。我就是在那个叫做“油坊院子”的地方出生的，并且一直长到五六岁，才离开油坊院子。那是我爷爷修建的，除了几间坐东向西的住房，南头是磨坊，北头是油坊。后来，油坊和磨坊成了集体的财产，当然，那都是很早以前的事情了，我不知道当初我爷爷是怎么修建油坊、磨坊以及住房的，也不知道油坊磨坊是怎么成为村里集体财产的。也许我的父亲曾经给我讲过，但我不关心或者没留意，那些过程以及沧桑的故事，没有一点蛛丝马迹，留存在懵懂的记忆里。现在回味，真的有好多遗憾，就算爷爷那时候的历史没有记住，就是自己在油坊院子的生活，也是只有几块很小很小的碎片。就是把这些碎片拼凑起来，也不能显现出一幅清新鲜活的农家小院的美好图景。少年不识愁滋味，更不知年少时候的光阴，会是一个人一辈子咀嚼不透牵连不断的拔丝土豆。我总是遗憾于少不经事，没有耐心向父母打听关于油坊院子的故事，或许父母也曾经讲过，自己心不在焉，没有用心倾听，忽略了人生应该及早储存的东西。荒废的知识，通过不断温习，可以补充。流逝的光阴，不管怎么努力回味，总是一片空白。演绎故事的人，留下一张照片。知道故事的人，早已走了多年。回味时光的人，总是一片茫然。想一想，要是现在有那样一处世外桃源，我该是多么幸福。你看，聚集的小村外，大片大片的麦田。麦田之外，一片树林，白杨、红柳、杏树，林中绿草如茵，树上鸟鸣婉约，林下溪流潺潺。树林边一条水沟，傍边就是油坊院子，院子周围，除了麦田，一条大河，水流哗哗，鱼儿嬉闹，青蛙呱呱，水鸟翩翩。就是在冬季，一条银练缠绕而过，就像是给油坊院子戴上一条银项链。我忽然要对我的爷爷肃然起敬。这个以脾气暴躁、性格倔强而闻名于方圆几十里的老人，我无缘在他膝下承欢，只在一张发黄的黑白照片上见过，他端坐在老式的太师椅上，身穿黑棉袍，头戴瓜皮帽，面容清瘦、灰白，也许那是他在这个世界的最后一段时光中，留给我的唯一的印记。我骄傲，村里的人都说，我是李八爷的孙子。李八爷曾经也是响当当的名字，就算与排行有关，那个“爷”字，也是掷地有声塘土四溅。脾气好自然是优点，脾气暴躁也不见得全是缺点。我爷爷谈不上饱学之士，但他绝对是正直善良而且很有情趣的人。就冲他当初选择这么一块诗情画意的地方，修房建屋不说，还因地制宜，修建了油坊、磨坊，他绝对有上古遗风田园之趣以及发家致富现代意识。碎片虽小，却在阳光照耀流水冲洗之下，愈加清晰明亮。水沟安装了木板做的水槽，前面一叶巨大的木轮，在水流的冲击下，轮子飞转，水花飞溅。随着咯吱咯吱的响声，轮子上面木屋中，磨盘喘着气一圈一圈转动，纷纷扬扬的面粉，像雪花一样，覆盖了我那时的忧伤。母亲坐在凳子上，看我在院子里蹒跚学步。她的眼中，时而溢满欢乐，时而闪过忧伤。因为营养不良，我皮包骨头，远比一根枯树枝还要瘦弱，犹如阴暗角落里一丝缺乏阳光照耀和水分滋润的小草，好像稍许的风吹草动，都会使之折断。好在父母总是想尽一切办法，小心呵护着我。成年后，我才理解，好多人提到面粉，说是有一股“面腥气”。那是植物的种子也是果实，怎么会有“腥气”？那种腥气，不只是流血流汗的滋味。当人被饥饿折磨着的时候，一切食物，都会带着天然的血腥味。面腥气，自然是一种诱惑的气味，浓郁地弥散在水磨坊以及小院子周围。偶尔散落在地上的几粒麦子，树枝上觊觎许久的那伙麻雀还没来得及俯冲，都被懵懂无知的我捡起，就像是捡起一粒粒珍珠，然后歪歪扭扭，手舞足蹈，向母亲跑去。麻雀嘴里夺食的我，根本不熟悉麦子的来历和脾性，但我熟悉那面腥气。我是被无形的面腥气拴着，在院子里蹒跚摇步的。那一粒粒充满诱惑的金黄麦粒，只有被母亲嚼过了，腥气才会消散，变得甜蜜绵软、营养劲道。总有我和麻雀看不见的麦粒和菜籽，散落在某一角落，来年春天发芽。它们长个头的速度，可比我快多了。油菜开花后，虽然稀稀拉拉的几朵，但还是吸引蜜蜂和蝴蝶在上面嗡嗡嘤嘤。我追逐着，怎么也捉不到。麦穗饱满的时候，母亲掐下来，放在手心揉开，吹去麦衣，一颗颗绿宝石一样的麦粒，都进了我嘴里，绵甜粘糯。油坊黑乎乎的，我恐惧于那无边的油腻的黑，也恐惧于那庞然大物一般的榨油设备，但那种芬芳却诱惑着我，在前面空地上跌倒了，爬起来，继续前行。和麦粒一样散落在院子里的，还有小而圆的褐色菜籽，以及榨油之后的油渣。几粒菜籽丢进嘴里，嚼一嚼，浓郁的辛辣味直冲脑门，眼泪转瞬之间就流出来。褐色的油渣块，咬一口，苦涩、木然之中，带着一丝香甜，远比“味同嚼蜡”好多了。黄橙橙亮晶晶香飘飘的清油，像一条小溪流，从榨油机内，缓缓流到下面的盆子里、桶子里。那丝残留的清油气息，足以让一张馋得口水直流的饥饿嘴巴，砸吧上半天。也许院子周围的白杨、杏树、柳树，都在这种芬芳中沉醉，不然，柳树婀娜的身子，以及杨树、杏树的枝丫，怎么一直摇呀摇。牲口拉着沉重的架子车，直喘着气。手执鞭秆的人，远比高高扬起的手中的鞭子还要神气、幸福。为生产队榨油、磨面，可是难得的美差。哪怕榨油的和磨面的互不相识，清油和面粉相互交换，最原始的交易，以物易物，可是骨子里带来的本能。油饼的芳香，洪水一样，从紧紧掩上的木门的缝隙中，涌到我的鼻子里，肠胃里，脑子里。我趴在门槛使劲往里面看，头皮几乎要在门板上磨破，完全忘记了追赶院子里啄食的那群灰头灰脑的麻雀。我的眼前，只是一片黑暗。那盏风中摇曳扑闪的油灯，怪异，恐怖，诡秘。我的幸福，远比不上一只麻雀，至少那只麻雀，可以啄食到一粒粒秕麦子，哪怕那些秕麦子，都是磨面之前，被簸箕颠簸而出的。面粉像大雪，菜油像溪流。它们覆盖了水磨的轮子，拥堵了林边的溪流，也覆盖和冲散了那时候的我对蓝天白云、花草树木、溪水潺潺的记忆。多年来，不论走到哪里，我总是沉浸在老磨坊的记忆中，麦粒及清油的芬芳，以及母亲喜悦和忧伤交织的神情，一直弥漫在心中，挥之不去。作者简介 
李宗新，男，生于1972年,甘肃省作家协会会员。曾在《散文诗》《民间文学》《飞天》《西部散文选刊》等报刊发表作品30多篇（首）。作品入选《中国当代散文精选》《天马畅想曲——中国梦主题创作甘肃文学作品选》。以及“西部散文排行榜”。获“首届中国校园文学大赛”教师组一等奖。 ——感谢阅读——
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