提到癌症这一可怕的疾病,多数人听到癌症这两个词都感到无比的惊慌和恐惧,毕竟,与疾病相比,人的肉体显得格外渺小,稍有不慎就会被疾病折磨的苦不堪言。 俗话说:一日之计在于晨,美好的一天应从一顿丰盛的早餐开始,人们常说,早餐吃得要像国王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐,由此可见,早餐是多么重要。 现代人因为工作过于忙碌的原因,很多上班族会选择不吃早餐,长期不吃早餐对健康影响较大,久而久之也会埋下疾病的隐患,癌细胞最喜欢的4种早餐,你知道吗? 1、腌制的酱肉 超市的货架上,琳琅满目的摆放着各种各样的腌制酱肉,很多人都非常爱吃这些深加工的肉类,因为这些肉类非常美味可口,拿回家只需要放在微波炉中加热一下即可享用。 看似健康美味的腌制酱肉,使得对身体健康影响非常大,腌制酱肉,在制作的过程中,商家为了提升口感,会放入大量的调味料及食用盐,经过长时间储存后,它会生成较多对身体有害的物质,比如亚硝酸盐,该类物质被评为二级致癌物,经常吃会加重肠胃的负担,也会诱发身体癌变,增加机体患癌的风险。 2、高盐食品 最健康的早餐搭配是清淡为主,只要保证蛋白质+维生素+碳水化合物+膳食纤维,摄入充足即可,无需过量食用。 很多人早餐喜欢吃高盐食物,比如腌制的小咸菜,虽然烟现在非常可口,但这类食物中却含有较高的钠离子,经常吃高盐的食品会抑制体内钾离子的生成,不利于血压的稳定,增加患心血管疾病的几率,也会加重身体患胃溃疡的风险,给疾病可乘之机。 3、油炸食品 各种各样的油炸食品也是很多人的最爱,特别是油条、馅饼、麻团等,是很多人早餐最爱的美食之一,油炸食品虽极大满足了人们的味蕾,但这种油腻的食物却对健康影响非常大。 经过高温油炸后的食物,本身含有的营养价值会大打折扣,其中的蛋白质也会因为高温的效果发生变质,经常吃油炸食品,会增加身体的负担,也会为癌细胞埋下隐患。 4、隔夜饭菜 节俭是中华民族的传统美德,多数家庭会将吃不完的饭菜暂时储存在冰箱中,这也导致很多人早上会吃隔天剩下的剩菜剩饭。 生菜剩饭经过加热后,虽然味道没有太大的改变,但其中的营养价值已全部流失,与冰箱中的细菌和微生物长期接触后,还会生成较多的有害物质,经常吃不利于身体健康,也会加重癌症的发生率。 (1)吃之前先喝水 人体在经过一晚的睡眠后,身体会处于极度缺水的状态,这时,不妨先喝一杯温水,及时补充身体所需的水分,缓解皮肤干燥和口干口渴的问题。 多喝水还能有效提高基础代谢率,增强饱腹感,减少热量的摄入,达到辅助减肥的效果。 (2)多吃新鲜水果蔬菜 吃早餐时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,水果蔬菜中含有大量的维生素和膳食纤维,早餐多吃一点,能够提高肠胃消化和蠕动的能力,促进食物残渣和粪便的排出,减轻肠胃的负担。 (3)多喝粥类食品 想要健康食用早餐,早晨可以多喝一点粥类食品,粥类食品的种类丰富多样,比如,南瓜粥、小米粥、燕麦粥等,粥表面一层黏糊糊的物质进入身体后能够起到保护胃黏膜的效果,降低肠胃中胃酸的分泌,保护胃壁细胞,减轻癌细胞和细菌的滋生。 虽然粥类食品好喝,但对于高血糖患者来说,却要严格控制粥的饮用量,因为经过长时间熬制的粥,糖分含量过高,饮用后会导致体内血糖短时间内升高,不利于病情的恢复。 (4)及时补充蛋白质 蛋白质是身体中非常重要的一种营养元素,缺乏蛋白质会导致身体患各种慢性疾病,增加身体的负担,降低机体抵抗力和免疫能力,给癌细胞入侵的机会。 早餐可以多吃一些含蛋白质丰富的食物,比如瘦肉、鱼虾、蛋类食品、豆制品等,及时补充蛋白质,能够有效缓解身体因蛋白质缺乏诱发的诸多病症,保护身体健康。 关于早餐,你还有更好的建议吗? |
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