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走过砀山，坐在搭乘的私家车上，当然首先要谈砀山梨。那一对小夫妻告诉我，外地人买的砀山酥梨，往往只是等外品。在当地几毛钱一斤，或者干脆几块钱给你装一筐。进入批发市场难道最终不还是要流入超市吗？这个问题我没有问，因为我想问了也白问，因为他们未必有兴致一路追下去。砀山的梨好吃，但是管养颇不易。刚刚人在花下过的时候，打药已经开始了。好在主要用机械，把药拌好，人只要举着喷杆即可。但就是这么一个举着，也很辛苦。不信你去举举看。他们说有一种梨树，主要是用来制作花粉的。把花蕊那个芝麻大的黑点取下来，晒干以后就成了花粉，拿着杆子一朵朵花去点。这个才要功夫。所以，梨子吃起来脆爽甘甜，种养却要功夫。没有那么多自然而然。
说完了梨树，顺便就讲到养娃，因为他们的女儿坐车后排，正拿着食物喂小笼子里的小鼠。在读小学一年级。养不起。本地收入不高，一般上班族月薪三千多元，养活一家三口，吃力。养两个将来娃娃有个伴，自己老了假如插上氧气管，拔还是不拔毕竟还有个商量。假如只养一个，那估计就要抛硬币了。跟他们开个玩笑。我们这里，养孩子多的老人往往都很惨，儿女都在等靠，谁也不出头，反倒是孩子少的，比如只有一个的，等无可等，靠没处靠，老人过得还好些。那位妻子好像有些不满，因为他们的老人不肯帮忙给带娃，她就没法上班，每天忙着接送、陪伴、买汰烧。
接下来需要乘车，公交车却久等不至，只好叫了滴滴。在车上继续聊天，当然也会说梨。一听，这位司机对管树有一套。说他把家里的梨树，用三年的时间拾掇得有模有样。因为我提到眼见梨树不高，不像我们老家当年，树高几丈。顺便告诉他，我也是爬过梨树的人。不仅爬过，还从树上跌下过，脸上至今留着疤。是不是那次留下了内伤，真的有点说不清。为啥不能让它长高，要把高枝剪掉，因为梨树需要通风，需要光照，否则梨子就长不好。树高了也不便管理，即使采摘也不便。
不用三年新枝长不好，树形不理想。那三年收成当然不好，甚至有一年没收成。等三年树长好了，大家人人称赞。果子结得多，长得好。别人一棵树结两百斤，我的树能结三百斤。一棵树只留三根主干。靠南一根不留，东、北、西三面略偏一点各留一根，这样才能保证通风、采光。当然是顶上的最好，又大又甜。有的一只就有六七两。梨熟鸟先知，最好吃的果子往往被鸟吃。好在它们是靠着一个果子吃，不是每个果子都啄一嘴，那样的话就糟了。因为水土，这里砂质土，是黄河故道。砀山不仅梨子好，葡萄、黄桃也好。同样的品种拉到北京，砀山的葡萄卖完其他地方的才能卖得动，靠的就是品质。啊，对了，砀山其实没有山，一马平川的平原。因为芒砀山后来被一分为二，有山的那部分给了河南。这也是当地人说的。
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