给上班族们盘点一期电饭煲美食合集，100%成功的电饭煲快手菜，每天省下2小时！

烹一时，享三刻！民以食为天，吃喝之外无大事！

有人风餐露宿忙于奔波，有人焦头烂额抱怨工作，其实，喜怒哀乐皆因痴，水过无痕平常心，你心淡如水，回过头再看看，都不过是一日三餐，追寻幸福的生活。

不记得在那里看过一句话：真正的远方其实就是脚下！我们如何活在当下呢？或许我们该学学蔡澜：从一日三餐开始，做个爱吃的人。人生在世，能在吃上面满足自己，无疑是最大的幸福。可谓吾日三省吾身：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？我跟你深有同感，但咱要充分发挥吃货精神：寻找各类美食啊！今天索性就给我们上班族们盘点一期电饭煲美食合集吧！

电饭锅葱油鸡

食材准备：鸡1只(约3斤)、葱5、生姜、食盐、料酒、生抽

做法与步骤：

①将整只鸡洗干净，用牙签或者叉子扎小孔，加入1勺盐、1勺料酒、1勺生抽、适量的胡椒粉，抓均腌制一小时以上

②电饭锅里放入姜片和葱段，再铺上腌好的鸡和剩下的料汁，按煮饭键

③时间到了之后摆上葱花，淋入2勺生抽，再浇上热油就可以了

垂涎三尺，百吃不厌！不加一滴水，煮好后用手就可以撕着吃！鸡肉鲜嫩多汁，一个电饭锅就能搞定！喜欢的同学们，赶紧试试吧~

小贴士：鸡要买新鲜的三黄鸡或者童子鸡，做出来才会鲜嫩，电饭锅我的是压力锅，普通锅可以焖两遍，具体可以看当时拿出来的软硬程度加一点水，葱可以多放一些，更香！

电饭锅煎饺子

食材准备：饺子、葱、芝麻

做法与步骤：

①电饭煲刷少许油，按开始键，油热了后，把冰冻水饺放进去盖上盖子10分钟，煎至饺子底部金黄色

②往电饭锅里倒入少许清水，水的位置到饺子一半就好，再盖上盖子等电饭煲自动跳键，开盖撒上葱花和芝麻，快手小煎饺出锅啦！

电饭锅叉烧肉

食材准备：梅花肉、蒜、叉烧酱

做法与步骤：

①梅花肉里加蒜、2勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺老抽、半勺叉烧酱、1勺、葱姜水五勺腌制半小时

②在电饭锅底刷少许油，铺上姜片后再摆上腌制好的梅花肉，把刚刚腌制梅花肉的汁也淋进去

③按下煮饭键，大约40分钟，20分钟左右，开盖给肉翻个面，再接着煮

简单粗暴又又又好吃的电饭锅叉烧做好了，简简单单3步搞定，味道超赞！快点给我去学，真的太简单！不允许你不会！

电饭锅芝士蛋糕

食材准备：鸡蛋6个，低筋面粉80克，玉米油50克，牛奶60克，细砂糖60克，柠檬，原味芝士片4片(可以不加)

做法与步骤：

①玉米油和牛奶搅拌至完全溶化，筛入低筋面粉

②取6个鸡蛋，把蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆中，蛋黄加入面糊中，按顺时针搅拌均匀。

③电饭煲底部涂一层薄薄的油，这时候挤入几滴柠檬汁开始打发，一边打一边加入细砂糖，分三次加入，最终打发至倒扣打蛋盆蛋白霜不流动就可以了。取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中翻拌均匀。

④倒回蛋白霜中翻拌均匀后，先倒入一半面糊进电饭煲，放上4片芝士片

(可不放)，再倒入剩余面糊，轻轻的震动几下震出大气泡。

⑤按下煮饭键，约煮50分钟

⑥出气孔上盖一块湿毛巾，如果中途跳了就再按一次煮饭键，时间到按保温键保温15分钟，时间到了之后倒扣到盘子上，自己就会掉下来了，什么都是趁热吃才好！

电饭煲既可以做饭，可以做菜、也可以做糕点，咸甜鲜香，各个口味都囊括其中，阅读完之后， 答应我一定要勤动手哦！

我们要坚信食物的力量，好好吃饭，用心生活，把美食和爱装进口袋，爱自己，从下厨房开始，在我们身后，都有家的味道！

你们去征服世界，而我只想去征服一个人的胃和心！