 【作者:岳远卿】 食物过敏被认为是全球性的健康问题，影响着世界约10%的人口，不过随着年龄的增长，许多人食物过敏的症状会逐渐消失。到5-10岁时，约50%的儿童的牛奶过敏、鸡蛋过敏和小麦过敏会消失。而如花生、坚果和鱼类的过敏，则被认为是持久性的。  此外，许多形式的食物过敏可能与后来发生的其它过敏性症状（比如过敏性皮炎、哮喘和荨麻疹）以及其它疾病（比如功能性胃肠道疾病、炎症性肠病以及自闭症、多动症和强迫症等精神疾病）存在关联。 众多实验表明，肠道菌群失衡是食物过敏的主要原因之一，先于食物过敏的发生。生命早期肠道菌群失调是食物过敏的一个关键因素。 另外，曾有一项对166名3-12月龄婴儿的纵向研究发现，3月龄时肠道菌群丰富度较低与12月龄时食物过敏的可能性增加有关。3月龄时肠道菌群丰富度每增加四分之一，12月龄时的食物过敏风险降低55%。这些早期肠道菌群组成与后期食物过敏之间的联系表明，肠道菌群失调可能在食物过敏的发生过程中发挥作用。 要提高肠道菌群的丰富度，降低食物过敏率，或许补菌来得最直接，但始终治标不治本，迟早要流失。养菌才是关键，但因为婴幼儿肠道发育未完善，用于养菌的食物一定要功能强大功效好，增殖益生菌种类全面，性质温和。即:如果同时快速有效增殖双歧杆菌和乳杆菌，产酸量强（目的是抑制有害菌），产气量小（目的是减少胀气），起效量少，多吃无副作用，那可就是最佳选择了。 能够同时具备以上条件的益生元，非低聚半乳糖莫属，水苏糖首屈一指，80水苏糖可堪称糖王，必将一代糖王成就菌王。80水苏糖搭配益生菌食用，快速消除食物过敏等症状，轻松召唤肠道健康。 |
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