超好吃的白菜粉丝大包子

超好吃的白菜粉丝大包子

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  张先生吃饭啦

不喜欢吃肉包子的姐妹可以试一下这个白菜馅的，白菜吃起来口感清爽不油腻，搭配粉丝鸡蛋，敲好吃

用料  

白菜	5片
鸡蛋	3个
粉丝	1把
面粉	800克
酵母	3克

超好吃的白菜粉丝大包子

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面粉中倒入酵母，然后加适量温水揉成光滑的面团，放进盆内盖上保鲜膜醒发

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三个鸡蛋打散，锅内烧油倒入鸡蛋迅速搅散，鸡蛋炒熟后盛出

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一把粉丝用开水烫软然后剁碎

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白菜切成小丁，加适量的盐杀出水分

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腌好的白菜挤干水分

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将所有的馅料放在一起

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加盐、鸡精、十三香、耗油搅拌均匀

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面团揉搓排气然后切成小剂子，擀圆后包成包子

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锅上汽后大火蒸十五分钟，然后关火闷五分钟

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看看这包子山，就是我造型有点丑
喜欢的话可以尝试一下，不要忘记晒作品哦

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