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来自: 野山夫藏书楼 > 《生活小常识-辩识》
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磨刀简单?有人提刀就错,30年老师傅教你正确方法,刀快还耐用
磨刀石一般分为天然磨刀石和人工磨刀石,其中天然磨刀石又分为水磨和油磨,市场上的有粗磨和细磨二合一的磨刀石,主要材质是黄沙和清沙...
篆刻入门知识:篆刻刀开刃小技巧,你知道吗?
篆刻入门知识:篆刻刀开刃小技巧,你知道吗?众所周知,篆刻刀是篆刻艺术的必备工具,有了它,才能刻出一个又一个的印章。篆刻艺术已经...
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学会这些磨刀技巧,让你的刀再多用10年!如图所示,这样的磨刀方式,可以使刀具均匀的接触到磨刀石,不会在磨刀石上滑出沟痕,以至于出...
香菇切花刀技巧
香菇切花刀技巧。1.泡开香菇,或者直接选新鲜的香菇,去掉香菇腿,放在菜板上,刀刃和菜板之间形成四十五度的角度,然后把刀刃且在香菇...
答疑解惑,我来说说‘鱼刀’到底是干啥的
答疑解惑,我来说说‘鱼刀’到底是干啥的。鱼刀。叫鱼刀是它的形态像一条小鱼,南北方都有,农耕者捕捞者游牧者都用,最主要的是它小巧...
一点关于刀的试用心得!~~
刀:刀是我们真正可靠地伙伴,前提是你懂它正确用它。因为直刀(刀身与刀根一体)的机械强度够,说白了就是结实耐用,至于折dao我直接省略(本人被国外大厂号称全能的折叠刀坑过手上至今留有纪念)。~~...
图解:怎么给香菇切花刀
图解:怎么给香菇切花刀。前段时间我做了蚝油香菇菜心和香菇春笋煲鸡汤,都用到了香菇,我在香菇上切了花刀,一是为了让菜品看起来漂亮...
日本刀刃纹的类别(1)
日本刀刃纹的类别(1)日本刀的刃纹是一门很深的鉴赏学问。但是做完研磨过后的刀所展示出来的刃纹和本身烧出来的刃纹有时会有些许差别,...
是刀,就把聪明用在刀刃上
一把刀只有把聪明用在刀刃上,刀刃才会更加锋利更加光亮,才能真正体现一把刀的价值,也才能为更多的人所青睐所使用。如果一把刀不是把...
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