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周一请吃素 | 冰点果饮,一口入魂,无限清凉

 文化静心慢生活 2021-12-21

“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金

杨梅是我国的特色水果,自古便受到大家的喜爱。五月又到了吃杨梅的季节。特别是端午前后,正是杨梅的最佳食用时期,汁液丰沛,酸甜可口。杨梅有消暑生津的功效,当下天气炎热,正适合食用。

杨梅、荔枝
话梅、柠檬、冰糖、食盐

步骤一

新鲜杨梅放入盆中,加入适量清水浸泡,浸泡好的杨梅取出,清水洗净待用。

步骤二

新鲜荔枝去皮,柠檬切片待用。

步骤三

锅内加入大量清水,放入洗好的杨梅、柠檬片、少量话梅、适量冰糖,大火煮开。

步骤四

水开后,改为小火继续煮沸10分钟,再加入荔枝煮5分钟,即完成。

杨梅饮酸甜可口,喝下口舌生津,夏天冰镇饮用别有风味。

杨梅饮和胃消食,又清凉解暑,是一款非常适合夏季饮用的饮料。

大家一起做做看吧~ 

作者:慧榕

文编:慈育

版面:观耘、观理

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