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在家自制这3款夏日饮品,清凉又解暑,新鲜营养还健康~

 BTV暖暖的味道 2021-06-07
天气越来越炎热,这么热的天如果能喝上一杯冰镇解暑饮品,这时哪还管什么燥热和疲惫,一口下肚立马烟消云散了。
每年一到夏季,暖暖就会选些新鲜的时令水果比如西瓜、荔枝等,给家人做一杯爽口的饮料,不仅看起来颜色好看,关键喝起来美味又健康~


这个夏天,您如果也想喝一杯清凉解暑的饮品,不妨照着暖暖下面分享的3个夏日饮品配方自己在家亲手做,给老人、孩子们喝也更放心了,做好了放冰箱,随喝随取
暖粉们放心,它们的制作方法都很简单,手残党也能一秒学会,保证0失败。
第1款:杨梅荔枝汁

热气蒸腾,汗水如流的夏季,还有什么是比冰杨梅更诱人的?

杨梅酸甜多汁,荔枝鲜甜可口,用杨梅+荔枝一起做杯清凉的饮品,酸甜冰凉,喝一口瞬间满足味蕾需求,简直美滋滋。

制作方法

食材:杨梅100克、荔枝10颗、冰糖30克
具体步骤:
1、杨梅用淡盐水浸泡15分钟,再用清水冲洗干净,荔枝剥皮待用。
2、锅中加入水加入冰糖和杨梅,先用大火煮开再转中小火煮10分钟。
3、待锅中糖水煮制颜色变红,再加入剥好的荔枝煮1分钟。

4、关火晾凉,让杨梅和荔枝浸泡在汁水中,放冰箱冷藏2-3小时即可。

第2款:酸梅汤

芒种过后咱们的日常饮食口味多以清淡、开胃消暑、易消化为宜。酸梅汤可以生津止渴、除烦安神,是炎热夏季清热解暑的一款饮品。



制作方法

食材:乌梅、山楂、 甘草、金银花、陈皮、 桂花 、冰糖
具体步骤:

1、1斤半水加入10颗乌梅、5粒山楂、甘草6粒、金银花20根、陈皮5根,加入两小撮桂花。

2、煮锅坐水烧开,依次下入食材和冰糖,开锅后小火盖盖煲煮30分钟即可。

3、关火盖盖,等到酸梅汤自然冷却后,滤去渣即可食用。

第3款:百香果柠檬水

暖暖觉得百香果与柠檬真的是黄金搭配,平时在外面的饮品店它也是不少人常点的饮品。

这款饮品喝着有一种浓郁的水果酸甜味道,比普通的柠檬茶多了百香果的香甜,比单纯的百香果汁又多了柠檬的小清新,一杯咕噜咕噜下肚,真的非常爽口!

制作方法

食材:百香果8个、柠檬3-4个、蜂蜜

具体步骤:

1、将柠檬用粗盐搓1分钟将表面的蜡去掉,在水里浸泡20分钟。

2、柠檬浸泡好之后,用纸巾擦干切成片状。

3、百香果洗干净,切开后将里面的果肉挖出。

4、密封罐中底层铺一层厚厚的蜂蜜,接着一层柠檬,一层百香果,以此类推密封后放进冰箱冷藏3天,即可拿出用水泡着喝啦~
暖暖有话说

今天3款夏日饮品
您会在家做哪一个呢?

快在留言区告诉暖暖吧~

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