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冬至大如年，人间小团圆。今天冬至，你吃饺子了吗？ 冬至是二十四节气中十分重要的一个节日，在古代十分受重视。这一天白昼最短、夜晚最长，也意味着“数九寒天”的开始。古人在冬至这天有很多习俗，如今简化后，全国各地的冬至风俗基本都保留在饮食上。 中国南北方风俗差异，北方冬至吃饺子，而南方冬至吃汤圆。 作为北方人，我也很喜欢吃饺子。饺子的魅力在于它可以根据自己的口味，搭配自己喜欢的蔬菜和肉类，最终做出不同馅料、不同风味的饺子，百吃不腻。 好吃的饺子馅可以让人回味无穷，而饺子好看的外形，同样可以让人食欲大增。今天就给大家分享10种简单又实用的饺子包法，一起来看看吧！ 第一种： 第一种是最简单入门的包法，对折，然后捏紧就可以了，如果想要教小朋友包饺子，可以试试这种方法。 第二种： 第二种包法也是先对折，然后捏紧，接着用食指和大拇指往相反的方向捏，做出一排花边，这样就可以了。 第三种： 第一步同样是对折捏紧，然后把两头捏起来，有些地方称之为元宝饺子。 第四种： 把中间对折捏紧一指宽，然后旁边形成一个三角形，把靠近自己的三角形的两个边捏在一起，接着把上面的往左捏紧，左侧也是同样的手法包好。这种包法，包出来的饺子更立体。 第五种：
第五种包法和第四种前面两步是一样的，包好一边后把饺子转过来，然后同样的手法捏紧，这样包出来是一个S形状的饺子。 第六种：
第六种包法和第四种比较像，也是先中间捏紧一指宽，然后右边的面往左推，包出3个褶皱，左边往右推，也包出3个褶皱。 第七种：
把饺子皮对折，两头捏紧，然后两边往中间挤，在中间形成一个十字形，最后把“十”字捏成“一”字，很多地方的水煎包就是这种包法。 第八种：
熟练的人，第八种是最快的包饺子方法。中间捏紧一指宽，然后食指和拇指分别捏住两边，同时往中间一挤，饺子就包好了。 第九种：
三个指头同时往中间折，调整三个边的距离差不多后，把各个边捏起来就可以了，这种包法和糖三角差不多，这样包的饺子更适合做蒸饺。举一反三，你也可以包出来一个四个边的。 第十种：
这种方法也是先折出三个边，然后把中心点捏起来，最后把相邻的两个边捏起来，这种方法包出来的饺子中间有三个口袋，里面可以放上不同的蔬菜，上裹蒸出来好吃好看又营养。 这10种简单实用的饺子包法，从易到难，你学会了吗？喜欢的朋友就收藏起来有空试试吧！ 今天是冬至，愿大家冬至有饺子有汤圆，愿你三冬暖，愿你春不寒，愿所有的美好愿望都能如约而至。 祝大家冬至快乐！  娟子食堂 每天分享家常美食视频，简单、健康、好吃、好做！ 968篇原创内容 公众号 |
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