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冬季是养生的好时机。冬季养生不仅能使身体更强壮，还可以起到御寒的作用。据了解，冬季养生应以“养阴”为主，少食生冷，有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的食物。冬季养生适合吃哪些食物？ 一、萝卜 人们常说：冬日萝卜赛人参，冬天多吃点萝卜对身体大有裨益。从中医角度讲，白萝卜可以补气顺气、润肺；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝，而水萝卜的利尿功能特别好。 二、白菜 俗话说，百菜不如白菜，大白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维等营养素，且含有一种硒元素，对于消化道、胃肠道、肝脏等肿瘤病人及心脑血管疾病、关节病患者十分有益。此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 三、海带 海带含有大量的维生素A、D以及碘，能抗血液酸化，活跃生理机能，增强免疫力。此外，人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。 四、羊肉 冬季又到了吃羊肉进补养生的好时机，羊肉甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。但要注意的是，口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛等表现为热证者不适合食用，另外，高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉。 五、莲藕 藕自古以来，就是滋补佳品，民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。莲藕不仅是佳蔬，还是一种上好补品，冬季天气干燥，应多吃润燥养阴的食物，莲藕正好具有清热润肺、益气凉血的功效。 六、淮山药 淮山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分，可以起到健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的功效。 七、红肉 入冬后，可以适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%-6%作为热量散失。因此，冬天吃高蛋白质的食物有助机体抗寒。值得注意的是，在富含蛋白质的食物中，红肉和动物内脏等还是铁元素的好来源。 八、红薯 冬季，散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。红薯有养胃、暖胃的功效，当冷空气来袭时，吃一块红薯，会立刻感到温暖舒心。红薯有养胃、暖胃的功效，其最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便。 材料：猪排250克，白萝卜200克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 做法：猪排剁成小块，入开葱段、姜片、料酒、花椒面，用中火炖煮90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切块，用开水汆一下，去生味。锅内煮的排骨汤继续烧开，投入剔骨肉和萝卜条，炖15分钟，至肉烂、萝卜软，调味即成。 功效：白萝卜可行气除胀，加上葱段、姜片、花椒、胡椒等调味料，有温胃散寒、消食化积的作用。 别忘了点击下方小卡片关注我们哦 ❷每天蹲5分钟，竟然能养五脏，还能治胃病！99%的人都不知道（内含真人示范） ❸这40个能调理常见病症的穴位，一定要收藏好了！（全是干货） 点击下方原文免费领《奇效舌诊》 |
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