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对于现代人来说吃好已经不是什么难事，所以开始往精细上来吃，饮食习惯的改变也带来些代谢疾病。比如大家常说的临床第四高-尿酸高，就是其一。 尿酸高就是因为身体内嘌呤代谢发生了紊乱，致使体内尿酸沉积，如果还继续从饮食中获取高嘌呤的食物，那么身体内的尿酸指标就无法保持平衡，会使得各个脏器出现疾病，从而产生高尿酸血症或是痛风等疾病。 所以尿酸高的人餐桌上就要少出现嘌呤类物质，高盐食物和高碳水食物，这样才可以控制住尿酸水平。 尿酸高的人，想要避免痛风，要谨记：4种食物要忌口，2件事要做好4种食物要忌口 1、 海产品 近些年来人们更加偏爱吃海产品，大虾，海鱼，鲍鱼，扇贝等海产品经常会被搬上餐桌。虽然海产品中脂肪 含量不算高，但是嘌呤含量却非常高，尤其是被夸上天的鲍鱼更是其中的翘楚。 要知道每百克猪肉含有148毫克的嘌呤，已经是高尿酸病人忌口的食物了，鲍鱼中嘌呤的含量更是每百克达到了3890毫克，可是猪肉的42倍。尿酸高的人更应该忌口，否则不但会让尿酸飙升，还会加大中风的几率。 2、 美味浓汤 很多人认为喝汤最有营养，加上熬得浓浓的鸡汤，肉汤，鱼汤又色香味俱全，非常好喝，所以被认为养生效果最好。 其实这些所谓养生汤中油脂和嘌呤物质可是完全被熬煮 到了汤中，经常 喝这种汤就会让体内尿酸升高。所以尿酸高的人少喝汤，多喝白开水，也不要喝火锅汤。 3、 动物内脏 动物内脏也是被认为可以补内脏的食物，其实动物内脏不但补不了内脏，还会伤内脏。动物内脏中含有很多病毒和细菌，加上重金属含量过高。 经常食用就容易影响到肠胃的消化功能，刺激胃酸过多分泌，导致慢性胃炎的产生。而且动物内脏中嘌呤含量也很高，所以高尿酸病人需要忌口。 4、 含糖饮料 虽然各种含糖饮料，碳酸饮料喝起来口感远超白开水，但是好喝的不一定健康。含糖饮料中葡萄糖和添加剂含量很高。 喝多后会影响到血液的正常运行，导致血液黏稠度增加，干扰肝脏和肠胃的正常代谢，阻碍胰岛素的正常分泌，降低免疫力和代谢水平，使得尿酸不能尽快通过肾脏排出体外，从而在体内不断升高，最终会诱发肾病。 2件事要做好 1、多喝白开水 多喝水可以速进尿酸的代谢，帮助肾脏排出多余的废物。普通人每天应该喝1800毫升到2200毫升的白开水来预防尿酸升高，而尿酸高的人，就要多喝一些，每天喝上2000毫升到2500毫升的水来达到降尿酸的目的。 2、改变饮食 尿酸高的人平时就要少吃油腻的食物和动物内脏等上述可以引发尿酸升高的食物，多吃富含纤维素的食物，蔬菜和水果，以利于减轻肠胃负担，减少肝脏负荷，便于肾脏正常运动，以便排出尿酸。 |
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