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一个食疗秘方,补足一身元气,还能美容养颜、延年益寿!

 文香阁 2021-12-22
保元汤以前是宫里带有神秘色彩的食疗秘方。据说,常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净。当年慈禧太后最喜欢喝此汤。
欲了解保元汤的好
先了解什么是“元气”
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元气,

即人身真元之气,

本藏于肾,

为脾胃水谷之气

与肺吸入之清气化台而成。

元气足则精充神旺,

元气虚则精衰神疲。

王晋三云:「元气者,未生之前所固有之气也。不用升降固涩疏泄,但维持固护之,故曰保元」。(《古方选注》)

柯韵伯云:「保元者,保守其元气之谓也」。

今天给大家讲一个中医届无人不知的高寿御医,刘纯,明朝太医,高寿126岁,他历经60多年的实践,落实“治未病”的理论,医术精湛,著作渊博被誉之为“神方妙术”。

(公元1363—1489),字景厚,号养正增老人。明代著名医学家。医术精湛,著作渊博被誉之为“神方妙术”,享年126岁。

最可贵的是,他总结出一套预防疾病的养生七大要诀,通俗易懂,普通百姓也可以用,在疾病还未发出的时候,就在体内通过养生、调理的方法“治好”。

今天我们就来看看养生的这7大要诀,还附上中医界带有神秘色彩的食疗秘方保元汤。

1

晨起胃气最弱,故尔饮水以激胃气,此为养生第一

天下养生网:昨天我们讲了晨醒来时,床上推腹、按穴位、提肛的养生法。今天讲讲做完这些养生术后,起床后第一件事——喝水的问题。

“晨起胃气最弱,故尔饮水以激胃气,此为养生第一”就是说,人刚睡醒的时候胃气最弱,还不能吃东西;只能喝温开水去刺激胃肠道,以产生饥饿感。

现代研究发现,如果每晨起饮凉水在数月至半年之后就会逐渐出现阳虚的诸多病症,女性会出现痛经、月经延期、甚至闭经,男性则出现胃病、关节疼痛、性功能降低等,有些人还会患上过敏性鼻炎等。

所以,用现代养生的观点,清晨喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水。

2

午时喝保元汤勿食肉,进补而避肉毒,又进粗食小菜以裹肠毒,谓之七分饱,此为养生第二

“肉汤不害人。而肉块入腹、变生肉毒、极害人矣。”午饭时宜先喝猪蹄熬的保元汤,也可是鱼、鸡、排骨等汤,然后吃粗粮,以及小菜。这样可以“避肉毒、裹肠毒”。

现代医学发现,人吃进块状的肉类,最多只能吸收30%,而其余的70%在结肠内形成了粪便。

这种肉类的粪便经过发酵,就会产生乳酸、吲哚、硫化氢等许多有害的化学产物,引发自体中毒。表现为疲乏烦躁、食不甘味、便秘上火、小病不断、甚至全身骨骼疼痛,长此以往就会加速衰老。同时吃饭不可多食,七分饱足矣。

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保元汤

用料

鲫鱼1条,瘦牛肉500克,猪蹄1个,山楂、红枣各适量。

做法

  1. 将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净,牛肉切碎,山楂、红枣去核。

  2. 把所有的用料放入砂锅中,加两升水,不用放盐及其他调味料,小火煮2个小时即成。

  3. 煮好后的汤除去渣及浮沫,等到冷却后除去表面的油。

吃法

喝的时候加热,早晚各一碗。

猪蹄

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质。能使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。

除了美容的功效外,猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。

鲫鱼

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

牛肉

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。也适合中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

红枣

健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。

山楂

健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。

注:此汤需根据各自体质,老年人及体弱者每周一~二次为宜。

3

饭后小憩,以养精神,此为养生第三

午时(11~13点之间)小憩正是人体经气 “合阳”的时候,人们在中午吃完饭后,大部分血液流到胃肠道等消化器官,这时你就会感到困倦,哈欠连连,昏昏欲睡。可在饭后活动半小时左右,睡个午觉。

研究表明,有效的午休可以改善大脑代谢,使得上午劳累的脑神经获得更充分的新鲜血液和养料,降低“心绞痛”、“脑梗死”的发病率,有利养阳。午睡以睡30分钟至1小时为宜。

4

申时,动而汗出,喊叫为乐,此为养生第四

每天下午大约4点的时候,是人体新陈代谢率最高的时候,此时锻炼身体不容易受伤。

锻炼时以出微汗为宜,并要大声喊叫,这样才能使清气上升,浊气下降,达到强身健体的目的。

5

过午不食,去肥气而养胃气,此为养生第五

刘纯提倡“过午不食”,就是说不要吃晚饭,以“去肥气而养胃气”。有人会说,不吃晚饭或少吃晚饭是不是会饿得慌?

事实证明,现代人工作、生活繁忙,晚饭可因人而异,可喝一碗粥,或者吃点儿水果,总之,晚餐宜少不宜多,遵循“早饭丰盛皇上、午饭搭配像商人、晚饭简单像乞丐”的原则进行科学饮食就可以了。晚饭少吃也有利减肥和养生。

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6

临睡烫脚,温经络以升清气,清气升而不死。此为养生第六

睡觉之前要烫脚。烫脚的水应当是滚开的,先用开水熏脚,然后用热水泡脚;水变温之后再把脚擦干。

在我国民间谚语中有“天天洗脚,胜过吃药”之说,南宋诗人陆游深晓此理,一直坚持睡前洗脚,“夜眠濯足而卧,四肢无冷疾”。老年人,临睡烫脚可刺激足部的穴位,利用经络的作用可预防多种不测,有利健康长寿。

7

人欲长生,肠欲常清,逢月圆而清肠,泻污浊而去毒,此为养生第七

刘纯养生特别重视大便的畅通,他说“人欲长生、肠欲常清”。东汉哲学家王充在《论衡》中也指出:“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓”,就是说要保持大便畅通以求肠中清,益养生。

因此,日常生活中要做到“肠中常清”。要养成定时排便的习惯,注重饮水,增强运动,并可自我按摩腹部,促进排便。

要想长寿,没有一点自己的养生规矩、主张是不行的。上面这7条,御医刘景厚自身总结的长寿之道,每一条都实践成果、中医理论做为理论根据,这也就是为什么普遍中医多长寿的原因吧!

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