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这个「吃」出来的癌症,大多数有家族遗传史!

 开心保网 2021-12-22

据媒体报道,著名影星涂们11月份查出食管癌,随后立即进行了治疗,但最终因病情发展严重,于12月12日离世,享年61岁。

(图源:微博 @新浪综艺)

从确诊到离世仅1个月,很多人在惋惜之余也会惊讶,为何食管癌的发展会如此之快?

一、食管癌到底是怎么回事?

食管癌是发生在食道中、起源于食管黏膜上皮的恶性肿瘤,也被叫做食道癌,是常见消化道恶性肿瘤之一。

其病理类主要包括食管鳞状上皮细胞癌和食管腺癌:前者发生于上、中、下段食管;而后者主要发生于食管与贲门、胃之间的连接处。

虽然食管癌可能没有胃癌、肺癌那样人尽皆知,但它的危险程度却一点不比它们小。

据国家癌症中心最新的统计数据显示,食道癌在我国恶性肿瘤死亡原因中排第四位,而全球有一半的食道癌病例都发生在中国,中国人的食管原来早已不堪重负……

二、为什么食管癌这么「偏爱」中国?

「快,趁热吃……」

这句在餐桌上最能表达对身边人关心的话,其实也是助推食管癌高发的原因之一。

我国之所以成为食管癌高发大国,和我们的「吃」文化有着密不可分的联系。

中国人喜欢吃烫食、喝热茶、无辣不欢……

但是,在享受着美食的馈赠、带来味蕾的满足之余,我们从来没有想过自己的身体能否真的能适应。

人的食管是一条由肌肉组成的通道,里面覆盖着一层薄薄的黏膜组织,它很「娇嫩」,能忍受的温度不超过50℃,也不能接受过于刺激的食物。

吃得太快、太烫或太咸都会对其造成慢性损伤,甚至引发癌变。

如果平日水果、蔬菜等膳食纤维摄入的再不足,长期有吸烟饮酒的不良习惯,都能提升食管癌的发生率。

因此,食管癌的发生也有较强的地域性,比如:

▪ 太行山区(河南、河北、山西交界)长期缺乏新鲜蔬菜,饮食上有吃酸菜的习惯;

▪ 潮汕地区(广东和福建交界)、四川盆地常吃生滚粥、功夫茶、火锅;

▪ 新疆哈萨克地区常吃熏烤食物……

这些地区都是我国食管癌高发区域。

饮食、日常生活习惯虽然有诱发多种癌症的风险,但是食管癌的高发还有一个比较重要的因素:家族遗传基因。

常表现家族性聚集现象,父系阳性家族史者较多,而且多是超过40岁的人群。

三、食管癌一发现就是晚期?有什么办法预防?

如果能够早期发现食管癌,治愈率还是比较高的。

但是,我国食管癌患者确诊时,大约50%以上都已进入中晚期。

这是由于 早期食管癌没有特殊症状,人们也很难从喉咙难受这样的轻微症状,就联想到自己得了食管癌。

当出现吞咽哽噎感、异物感及胸骨后疼痛时,往往已发展至中晚期。

食管癌由不典型增生到癌变,一般需要几年甚至十几年,期间可能会出现以下症状:

中晚期食管癌的典型表现是进行性吞咽困难,但如果等到如此明显症状出现,大部分患者已经错失了早期治疗的机会。

所以,想要早点发现食管癌,就需要防范于未然,规避风险因素。

最好的方式是从平时生活中主动预防,多吃新鲜蔬菜和水果,远离腌制、熏制和烧烤食品,戒烟限酒。

不要饮食过烫的食物,细嚼慢咽。更不要为了节约,吃腐败变质的剩菜剩饭,有时,节约也是一种「病」。

仅仅预防是不够的,还要尽早筛查:

对于40岁以上、有食管癌家族史或长期吸烟饮酒、喜食烫食、腌制食品或来自食管癌高发区域等人群,都应该定期进行体检筛查。

主要的检查手段如食管造影、胃镜(内镜)或CT,提早安排一些必要的检查,以达到早发现早诊断早治疗,把疾病扼杀在摇篮里面。

另外,不得不老生常谈说说体检。

很多人不愿意主动检查身体,即使身体有症状也不去医院检查,主要就是担心自己查出「大病」后,需要大量的金钱去就医、给家庭增添累赘。

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另外提醒大家,无论任何疾病,早筛查、早治疗都是将风险降到最低的有效手段!

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