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餐飲、食品是衖堂生意的大宗。 固定的有大餅攤、飲食店、熟食店、食品店、南貨店、炒貨店、米店、切面店、醬油店，以及露天或室內的小菜場等等。小販則更多，賣棒冰、棉花糖、梨膏糖、春卷皮子，還有爆炒米花和牽著馬賣馬奶的，真是數不勝數。不過，這些小販基本上退出了歷史舞臺。隨著新一輪的環境整頓，連商攤也將銷聲匿跡。 091-01-西華衖37衖(2011) 烤鴨，在上一世紀可是奢侈之物。走親訪友若能提上只烤鴨，可是夠氣派的。記得稍後還時興過一段“代加工”，各家自買好鴨子送去，烤熟後收點加工費。那時，家裏能加工只烤鴨，那是過節般的大喜事。 091-02-南倉街(2012) 091-03-順昌路(2016) 091-04-東余杭路(2016) 091-05-江陰街308衖(2016) 091-06-周家牌路(2015) 091-07-惠民路(2009) 兒時，總愛看那爆米花。只見大叔將米粒罐進悶鐵罐，放上一丁點糖精。便雙手開弓，一手拉著風箱，一手把悶鐵罐在呼呼拉拉的爐火上轉將起來。十幾分鐘後，那“蓬”的一下開罐聲對我來說不亞於節日的禮炮。緊接著，那白花花、香噴噴的爆米花順著麻袋口流進了我們帶去的竹籃，好不興奮。記得可爆的品種還真不少，除了米與年糕片外，還有珍珠米、黃豆、蠶豆，松松脆脆的。現在市場上美曰其名的“旺旺仙貝”，不就是爆年糕片上加了點調料而已。而爆玉米花，也就改了個洋名“哈立克”。 091-08-翁家支衖(2011) 091-09-江陰街(2016)
091-10-通北路(2016)
091-11-肇周路(2016)
091-12-金家坊(2016) 微 博 評 論 老Q識途：民以食為天。 @井蟾齋主：乃底層百姓最基本的需求。 @未夕：太贊了！ @老Q識途: 爆～～炒米花，炒米花響嘍～。老早衖堂裡如果嘸麼叠個叫賣聲，市井生氣就會少伐少哎！ |
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