舌尖上的——潮汕 好吃,就是正义! 乡愁就是味觉上的思念 无论一个人在外闯荡多少年 即使口音变了 但对故乡的食物 仍怀无限意念 想念家乡美食的文章 送给思乡的你们 No.1 潮汕·牛肉丸 提起潮汕 大家最熟悉的 就是潮汕牛肉丸了吧 下面就让我们一起来看看吧!!! 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.2 潮汕·牛肉粿条 下边就是 大名鼎鼎的 潮汕牛肉棵条 鲜嫩的牛肉搭配上 Q弹爆汁的手打牛筋丸 再搭配上现切棵条和各种佐料 远在异国他乡的潮汕人 心心念念的粿条 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.3 潮汕·牛肉火锅 翻盘不掉的各式牛肉 和现打的招牌生牛肉丸 搭配上各种蔬菜等 最重要的是一定要 蘸上潮汕特色秘制沙茶酱 啊~是无数人的心头好! 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.4 潮汕·海鲜砂锅粥 将生米与高汤装入砂锅容器 再加入新鲜的海虾、生蚝、干贝等 小火慢煲 最后再加入 冬菜、芹菜等佐料 一锅海鲜砂锅粥就熬制而成了 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.5 潮阳特产·鲎棵 外皮由红薯粉、大米制作而成 内馅包入鲜虾、香菇、鹌鹑蛋 肉末、干贝、鱿鱼 蒸完等冷却后成型 等有人点的时候再过一遍高温猪油 外皮酥脆,但整体口感较为软糯 配上酱油和辣酱 香气和口感会更好 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.6 潮汕·海鲜生腌 这种海鲜的做法就是(生 腌) 各种配料调配而成 那个鲜美程度简直让人欲罢不能! 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.7 潮汕·糖葱博饼 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 No.8 潮汕·特色小吃 餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源 【完】 在这篇文章最后的最后 欢迎大家来潮汕品尝美食! ![]() 编辑:王子超 图片:姚烁 |
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