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民以食为天，长期的不良饮食，会对身体健康，特别是某些重要脏器，带来不小的健康危害。 特别是对于中老年朋友，随着年龄的不断增长，身体的各项机能也会逐渐下降，身体健康出现问题的风险也会越来越大，特别是心脏和肾脏这两个器官，一个负责身体的血液供应，一个负责身体的代谢废弃物排泄以及激素分泌，保护好肾脏、心脏的健康，对于保证健康衰老，提升晚年生命质量，就显得尤为重要。
而如果想要保护好心脏、肾脏的健康，在饮食方面做好调理，是非常重要的一个方面。每个人都有自己的“好恶”，在饮食方面也不例外，但在选择自己喜爱饮食的同时，也应该注意饮食方面的健康搭配，毕竟我们每天都要吃饭，而一些不良饮食偏好，如果长时间坚持下来，就有可能对身体健康造成较大的危害。 今天的这篇科普文章，就来和大家聊一下那些“伤肾伤心”的不健康饮食。
餐桌上常见的4类饮食，可能会危害肾脏、心脏健康 想要养护好肾脏和心脏的健康，在生活调理方面，健康饮食就是非常重要的一个方面，健康饮食包括2个方面，一是如何合理搭配健康营养的正确饮食，另一方面，也要注意一些可能引起健康危害的不良饮食。以下这4类不良饮食，就应该尽量少吃。 1、超加工食物
健康饮食的秘诀之一，就是要尽量减少对食材的过度烹饪或加工。 而我们在日常生活中，经常会吃一些“超加工食物”，对身体健康，特别是肾脏、心脏的健康就会造成较大的不良影响，所谓超加工食物，是指除了添加盐、甜味剂等以外，还添加了人工色素、其他化学香料、防腐剂等物质的食品，我们经常吃的一些加工肉制品，或其他的制成品食物，很多都属于这一类。 超加工食物中富含各类化学添加剂，会对身体健康造成不良影响，特别是对于心血管、肾脏过滤排泄，都会形成一定危害作用，因此，想要保护好肾脏、心脏，不妨自己勤动手，自己做饭，注意多吃些新鲜食材，少吃超加工食品。 2、高盐饮食
长期的高盐饮食，对于肾脏和心脏，都会造成健康危害。 盐的成分是氯化钠，其中的“钠离子”是人体中非常重要的一种电解质，但如果长期过量的摄入，就会造成肾脏的过滤负担，使肾脏长期处于“高负荷”工作状态；而同时还会造成细胞外液的“水钠潴留”，进而引起血容量的增加，血压也会进一步升高，而升高的血压，又会对心血管，肾脏等器官造成危害。 一天吃多少盐才合适呢？如果没有大量出汗或其他因素影响，每天吃5g盐就足够身体所需。 在实际生活中，是很难精确控制盐的摄入量的，但尽量吃得清淡一点，烹饪的时候少放点盐，或者用低钠盐替代常规的盐，各种调味品也要注意少加，同时注意含“钠”的相关零食、饮料的摄入，这些方面都多加注意，就能够减少盐的摄入量，进一步减少高盐带来的肾脏、心脏健康危害。 3、高糖饮食
危害肾脏、心脏的不良饮食，除了吃得“太咸”，还有吃得“太甜”。 长期摄入的糖分过多，会增加肥胖的风险，而肥胖又会带来身体代谢的失调，造成血糖、血脂升高的风险增加，这些问题都会伤及我们的肾脏、心脏健康；过多的糖分摄入，也会直接造成肾脏过滤压力的增加，逐渐影响肾脏功能；糖摄入过量，身体无法及时消耗，转化为脂肪，特别是内脏脂肪堆积，也是造成健康危害的一个重要原因。 因此，在健康饮食方面，控糖也是非常重要的一个方面，不是不能吃，但要注意有所控制，不光是甜食要少吃，一些甜饮料也应该尽量少喝，想要为身体补水，多喝白开水就是很好的选择。 4、高嘌呤饮食 高嘌呤饮食，会使体内的尿酸升高，而高尿酸会进一步伤害肾脏、心脏健康。
当肾脏功能正常时，偶尔的高嘌呤饮食，是不会造成尿酸升高的，但如果是本来就有高尿酸问题的朋友，大多数情况下，肾脏对于尿酸的排泄能力已经减弱，如果这种情况下，还不忌口，仍然大量的吃一些动物内脏、浓汤、海鲜等高嘌呤饮食，就会造成体内尿酸水平的进一步升高，而尿酸超标后析出的结晶，不但会带来痛风发作风险，还会伤及肾脏间质和血管内皮细胞，造成肾脏、心脏的健康危害。 控制尿酸，除了要注意减少饮食中嘌呤的摄入以外，控制饮酒也是重要的一个方面，酒精会扰乱体内嘌呤的代谢过程，造成尿酸的进一步升高，同时长期大量饮酒，还会对血管健康造成直接影响，因此，保护肾脏、心脏，限制饮酒也很重要。 保护好肾脏、心脏健康的其他注意事项 上文中介绍了影响肾脏、心脏健康的一些不健康饮食问题，如果能够积极改善，对于保护肾脏、心脏健康还是大有裨益的，而除了饮食方面的注意以外，想要保护好肾脏、心脏健康，在生活方面，还有以下3个小建议，供大家参考。
首先是积极运动锻炼。长期坚持的运动锻炼，带来的健康获益是多方面的，其中也包括对肾脏、心脏的健康保护，锻炼身体能够减少高血糖、高血脂的发生概率，对于已有三高问题的朋友，也可以起到辅助调控作用，这些方面都有助于保护好肾脏，心脏健康，赶快积极行动起来，锻炼好自己的身体吧！ 其次是不乱吃补品、药物。补品不是一定要吃，如果能够通过健康饮食和运动保持身体的健康摄入和平衡，就没有必要去额外的补充其他，药物更是要在确需的情况下才服用，乱吃药，乱吃补品，会有伤肾的风险，用药不当，也会带来心脏健康的风险和危害。
定期做好检查也很重要，想要保护好肾脏、心脏健康，除了要在生活上多加注意，避免不良习惯影响，定期做好健康检查也是很重要的。对于中老年朋友来说，定期检查心脏健康、血压血脂血糖情况，肾脏功能（如尿常规、血肌酐、血尿酸等），能够有问题早发现，早干预，也是非常重要的一个方面。 虽然从饮食、生活等多个方面说了不少，但对于保护肾脏、心脏健康的生活调理注意事项，还是不是足够全面，希望大家能够从上述介绍中得到一定的收获就好，而对于养护心脏、肾脏健康，大家还有什么好的经验，也欢迎在下方留言，我们可以一起探讨学习。 |
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