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妊娠期的孕妇应当充分摄取营养，多吃富含营养的食品。但是，从利于孕妇健康和胎儿发育的角度考虑，并不是所有的食品都适合孕妇食用。因此，妊娠期的孕妇，在饮食方面，也应当有所禁忌。 芥末、山嵛菜、辣椒、咖喱等辛辣食品，对孕妇有刺激作用，少量摄取还没关系，多了就会刺激肠胃，严重的还可能造成流产或早产，是应该控制的食品。若孕妇的肾脏欠佳，或血压高时，更应该避免食用辛辣的食品。 冷的东西吃多了会引起下泻，下泻又刺激直肠，从而引起子宫充血，有可能导致流产。妊娠早期，孕妇食欲不佳，刺激肠胃的冷饮吃得太多，从而导致下泻，这样的事例也发生过不少。因此，不仅是冷饮，凉开水也要少喝。 咖啡、可可、红茶这些饮料，就是在妊娠以前喝多了，也会使人兴奋而难以入睡，而孕妇需要多休息、休息好，所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡，一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂，对妊娠有不良影响，应尽量少饮用。 另外，还要注意控制对食盐的摄取量，否则，会加重肾脏的负担，从而发生浮肿。调味时应尽量清淡，但是味道太淡了，又会影响食欲，最好是能做到既清淡又不失味道可口。比如，可用酸食品或香料代替盐做佐料，还可以灵活的使用醋、柠檬、柚子、芝麻来调味。
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