葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已。葡萄干被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。葡萄干没有季节性,一年到头都能买,关键超便宜,人人买得起,可别小瞧它,常吃比冬虫夏草还管用,太神奇了,你也赶紧试试! 常吃葡萄干有降胆固醇功效,葡萄干也有助于保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。 不仅如此,葡萄干的抗癌作用尤其明显。这是因为它含有白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。 葡萄干泡醋功效更加: 做法:1.将葡萄干倒入干净的密封容器中。 2.将醋倒入容器中,淹过葡萄干为止。 3.腌制一夜后,醋便浸入葡萄干中,葡萄干也会膨胀起来,一天吃一勺即可。 |
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