各位妈妈们，说起平时给孩子吃什么最容易补充营养，很多妈妈的首选都是鸡蛋。有的妈妈啊，早中晚一天三顿地给孩子做鸡蛋吃，生怕自家的孩子营养不够。
鸡蛋中确实有着丰富的营养，也较容易被人体吸收，那么我们就可以多给孩子吃鸡蛋吗？当然不是这样的！鸡蛋的食用量和做法都是需要我们注意的，今天我就来跟大家一起聊一聊。你知道鸡蛋里有哪些营养物质吗？鸡蛋中有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质。蛋白中有丰富的蛋白质，孩子吃了能够促进生长发育，提高抵抗力。而蛋黄含有的卵磷脂能够健脑益智，提升记忆力，对孩子的大脑发育有好处。既然鸡蛋中的营养物质这么丰富，那么我们是不是就可以给孩子多吃点呢？当然不是这样的。我们每天给孩子吃多少鸡蛋，需要根据孩子的脾胃状况来判断。绝大多数的孩子脾胃功能都较弱，所以并不适合每天吃太多的鸡蛋，如果吃了太多的鸡蛋，脾胃的负担就会加重，一旦鸡蛋没有在体内及时地消化吸收，就很容易导致孩子积食，孩子的脾胃也会越来越虚弱，反而不利于生长发育。除此之外，多吃鸡蛋还会导致胆固醇摄入过高，容易引发心脑血管方面的疾病。因此，我们一定不要因为鸡蛋的营养丰富就给孩子多吃鸡蛋，如果孩子的消化吸收状态良好，没有积食、便秘这样的状况，我们每天最多给孩子吃一个鸡蛋就可以，不要给孩子多吃。如果孩子的脾胃较差，消化状况不是很好，那我们可以让孩子少吃或不吃鸡蛋，以免加重孩子的脾胃负担。我们可以给孩子做鸡蛋羹来补充营养。虽然做鸡蛋羹的过程中会损失部分营养，但是对于孩子来说已经够了。软嫩的鸡蛋羹最适合给孩子吃，这种质地、形态的食物让孩子吃进去很容易就消化吸收了，不会对孩子的脾胃造成什么负担，还能够帮孩子补充进营养。再一种就是水煮蛋，相较于其他方式，水煮蛋更能完整地保留鸡蛋的营养成分，不让营养流失。只要孩子的消化吸收能承担，就可以给孩子吃一整颗鸡蛋。给孩子吃鸡蛋固然好，但也一定要注意以下的几个方面，不让吃鸡蛋影响到孩子的身体健康。首先我们要注意煮鸡蛋一定要煮熟，不要为了追求一时的美味口感给孩子煮个溏心蛋，还以为十分健康美味。如果给孩子吃没有全熟的鸡蛋，孩子就有感染沙门氏菌的危险，让孩子出现腹泻、腹痛、发热、呕吐等情况。所以为了孩子的健康着想，我们一定要把鸡蛋完全煮熟，避免孩子受到感染，我们也会更安心。其次，在煮之前一定要把鸡蛋清洗干净，因为蛋壳上可能沾着沙门氏菌和大肠杆菌等，如果没有清洗干净，在打鸡蛋的过程中病菌就很可能进入蛋液中污染鸡蛋，所以我们一定要注意把鸡蛋洗干净再给孩子做着吃。好了，今天关于孩子能否多吃鸡蛋的问题就跟大家讨论到这里，下一期我将带给大家更多科学育儿的知识经验，关注我，我们下期再见！
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