前段时间去游玩的时候,和朋友一块儿到了泰国,泰国是个好地方,这里觉得非常热闹,后来老板说要请我们吃一道硬菜,这道菜在我们国内经常见到。只是有很多女生见到这种菜不愿意吃,男生是非常喜欢吃的,我们来看一下这道菜是什么吧? 这道菜居然是烤乳猪,我们国内也有烤乳猪,烧烤摊上经常见到,还有烤全羊,不过,我从来没有吃过,我认为烤全羊或者烤乳猪,看着实在是太残忍了,不愿意吃,宁可吃猪肉或者吃羊排。很多中国人喜欢到泰国游玩,这里还有山竹和榴莲。 泰国有很多有名的水果,在泰国转了一圈之后发现除了有水果,还有很多海鲜,我们早早就点了一份烤肉,等了很长时间才给我们端上来。我们点的烤乳猪大概10斤左右,大家想尝一下味道,如果太多的话根本吃不了都浪费了。 烤乳猪最早是广州比较有名的特色菜,是“满汉全席”中的主打菜肴之一,在古代就很有名了,现代烤乳猪更是水平高超,很多地方都少不了,烤乳猪在我们国家是非常重要的一道菜,曾经在国宴里就有,如果不吃实在是太可惜了。 虽然说花了1500块钱,价格有些贵,可毕竟是烤乳猪,在国内也是这个价格了,烤乳猪需要经过很多工序才能做成,看到这个乳猪表面非常焦脆,不知道吃了怎么样?烤乳猪表面的外皮很好吃,我们先把外皮吃了,再切开吃里面的肉,可切开的时候发现立马根本不是猪肉。 原来里面有很多海鲜,装满了大闸蟹,基围虾之类的,可以让我们大饱口福,怪不得卖这个价,我们几个人吃得超级开心,不仅海鲜味道鲜美,猪肉的味道也是非常不错的,吃完了让人回味无穷,你吃过烤乳猪吗? |
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